كفته الدجاج بالبطاطس

بسم الله الرحمن الرحيم كفته الدجاج بالبطاطس

مجتمع رجيم / قسم الاطباق المنقولة
um rawan
اخر تحديث
كفته الدجاج بالبطاطس

بسم الله الرحمن الرحيم
كفته الدجاج بالبطاطس

بالبطاطس 3.jpg

المقادير


*4 حبات بطاطاس كبيرة

* مفرومة دجاج

* نصف علبة لبنة

* بقسماط

* بيض

* بصلة مقطعة

* ملعقة صغيرة ثوم مطحون

* ملعقة كبيرة ملح

* ملعقة كبيرة بهار




طريقه التحضير


* تسلق البطاطاس على النار وتوضع في صحن كبير وتهرس ثم يوضع عليها اللبنة والملح والبهار.

* يحمر البصل والثوم وتوضع عليه الدجاجة المفرومة ويضاف ملح وبهار وتقلب بين حين وآخر إلى أن تنضج.

* نضع الدجاج على البطاطا ونقلب جيداً.

* نجهز البيضة المخفوقة في طبق والبقسماط في طبق ثم نكور من خليط الدجاج والبطاطا ونضع الكور في البيض ثم البقسماط حتي تنتهي الكمية.

* نقلى الكور على نار هادئة حتى تحمر وتصفى من الزيت برصها على طبق به ورق ثم توضع في طبق التقديم وصحتين.


بالبطاطس 3.jpg
فرفوووشه
اميرة حلوة
تسلمي حبيبتي......اكلة تفتح النفس جدا جدا جدا.....الله يبارك فيك
um rawan
class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة فرفوووشه:
um rawan
class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة اميرة حلوة:
تسلمي حبيبتي......اكلة تفتح النفس جدا جدا جدا.....الله يبارك فيك
um rawan
الصفحات 1 2  3 

التالي

سلطة التونة

السابق

طريقتي في عمل الفلافل

كلمات ذات علاقة
الدجاج , بالبطاطس , كفته