لفائف الباذنجان باللحمه **سماء الإبداع**
مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
كتبت :
فرفوووشه
-
في حملة سماء الإبداع
نقدم مالدينا من جديد بطابع يملؤه التميز
نتنافس جميعا في جو مفعم بالحب والمودة
لنقدم الافضل لنفيد ونستفيد
طبقي اليوم
لفائف الباذنجان
خفيف وسهل ولذيـــــــــــــــــــــــــــــذ طبعا
نبدأ :
نحتاج لباذنجان مقطع شرائح طوليه مشوي وممكن تقليه
للحشوه:
لحمه مفرومه مع بصل نشوحهم على النار
جبنة موزاريلا
نأخذ شريحة باذنجان ونضع كميه من اللحمه والجبنه
ونلفها ونثبتها بعود الاسنان
وهذا شكل الصينيه بعد اكتمال العدد
نضع عليها الصلصه مكونه من ( معجون طماطم + ملح + خل )
ثم ندخلها الفرن ويكون حار لمدة 5 دقائق
وهذا شكل الطبق بعد التزيين
ممكن نقدمه مع الخبز المحمص أو الارز
جربوه وماراح تندموا
اطباق غير في سماء الإبداع
