مجتمع رجيم

العودة   مجتمع رجيم > ازياء موضه جمال ديكور طبخ > الاطباق المتنوعة > الأطباق الرئيسية

الأطباق الرئيسية وصفات ألارز , معكرونه , الخضار

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-04-2010, 03:37 AM   #1
مديرة سابقة قديرة
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
الدولة: القاهره- مصر
المشاركات: 14,502
محشى كل الانواع وفراخ وسلطه بطاطس ( حمله سماء الابداع )


http://www.rjeem.com/up/images/na6ix3gesm3zm4fwrhn8.gif


اليوم احنا عملت محشى وفراخ محمره :)

اولا الخلطه
المكونات
2 بصله
1 فلفل
5 كوب ارز
كيلوا ونصف طماطم
2 ملعقه صلصه
1 مكعب مرقه دجاج
ملح فلفل اسمر ورق لورى وحبهان وبهارات


الخضره عباره عن بقدونس , شبت , كسبره خضراء

اولا
اصحن البصل والفلفل واقليهم فى الزيت واضع عليهم الملح والبهارات لحمد ما لونهم يكون ذهبى


بعد ذلك اخلط الطماطم واضع عليها الصلصه واضعها على البصل واضع مكعب مرق الدجاج


اكون فى هذا الوقت غسلت الارز



وقطعت الخضره وغسلتها



وبعد ذلك عندما تتسبك الطماطم بهذا الشكل



ونضع الارز ونقلب حتى يتشرب الارز الطماطم ويكتسب اللون الاحمر وقبل اغلاق النر بدقائق نضع الخضره حتى يظل لونها فاتح بعد استواء المحشى



خلال تسبيك الطماطم اكون قورت ( مش عارفه اسميها ايه غير كده :) ) الباذنجان والكوسه والفلفل
وسلقت الكرنبه وطريقتها رندوده ربنا يبارك فيها شرحتها فى موضوعها وسلقت ورق العنب فى مياه ساخنه اضعه فيها عده دقائق ثم ارفعه مره اخرى وازيل عناقيده وافرده فى طبق





ورق العنب كنت لسه ما فردتوش



وبعد كده حشتهم كلهم وارصهم فى الحلل
ولكن تحت الكرنب اضع الورق الاخضر لانه ممكن يتلسع شويه
وورق العنب اضع بصله مقطعه شرائح وشرائح ليمون

اسقيهم كلهم بشوربه الفراخ
بالنسبه للكرنب وورق العنب اتركه على النار لمده ساعه
والباذنجان والفلفل والكوسه فى نصف ساعه

وهذا فى النهايه









والفراخ وضعتها فى الفرن عادى



وعملت سلطه البطاطس انا بحبها جدا جدا وكنت ناويه اعمل سلطه الزبادى بس ما كانش عندى بس بيبقى طعمها حلو اوى مع ورق العنب

مكونات سلطه البطاطس
1 بطاطس مسلوقه ومقطعه مكعبات
1 بصله صغيره
1 فلفل رومى
3 ملاعق زيت
مايونيز يكفى الكميه
نصف ليمونه
ملح , فلفل احمر , زعتر


اقطع كل هذه المكونات مكعبات صغيره واضع عليها المايونيز



وعندما يستوى البطاطس اقطعه مكعبات واضعه على هذه المكونات



يا رب الاكله تعجبكم حبيباتى :)


__________________

التعديل الأخير تم بواسطة Coeur de Rjeem ; 11-04-2010 الساعة 03:51 AM سبب آخر: وضع الوسام حبيبتي المتميزه
زهره الاسلام غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-04-2010, 03:49 AM   #2
مديرة مجلة رجيم
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
الدولة: الجزائر الحبيبه
المشاركات: 21,518
افتراضي رد: محشى كل الانواع وفراخ وسلطه بطاطس ( حمله سماء الابداع )

من فوائد السهر

اخد كل الاكلات الطيبه ليا لوحدي

معلش كلمه صدق و فرفوشه اتعلمو تسهرو هههه

ماشاء الله حبيبتي دوختيني قبل النوووووووووم

http://www.rjeem.com/up/images/36f52bb0morgyapw5kgw.jpg

http://www.rjeem.com/up/images/x0j7eqkgrp4h16kq1mi.jpg


http://www.rjeem.com/up/images/68g3uhsxwsthn3qi1jsa.jpg


لكن احسن ما اصحى و الاقي غيري سبقني

فعلا ابدعت زهره و اكيد اي واحد يدخل هنا راح يدوخ
اولا لانك عامله ابداع و ثانيا لاني اخذت تقريبا كل الاكله
و الان اروح اجيب اخلى وساااااااااااااام
Coeur de Rjeem غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-04-2010, 03:53 AM   #3
مديرة مجلة رجيم
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
الدولة: الجزائر الحبيبه
المشاركات: 21,518
افتراضي رد: محشى كل الانواع وفراخ وسلطه بطاطس ( حمله سماء الابداع )

تستاهلي احلى وسااااااااااااااام
و احلى تقييم

Coeur de Rjeem غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-04-2010, 07:07 AM   #4
وردة مبدعة
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
الدولة: الرياض
المشاركات: 307
افتراضي رد: محشى كل الانواع وفراخ وسلطه بطاطس ( حمله سماء الابداع )



واااي يعطيك العاافيه مشا الله اكل جونان ولك احلاا تقيم
__________________
يااااااارب
كل من يقراء توقيعي يدعيلي انحف
يارب اانك تنحف قماري نجد عاجلا غير اجل
تعبت من وزني
قماري نجد غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-04-2010, 08:16 AM   #5
وردة جديدة
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: مصرية
المشاركات: 16
افتراضي رد: محشى كل الانواع وفراخ وسلطه بطاطس ( حمله سماء الابداع )

ما شاء الله روعة
تسلم الايادى
جزاكِ الله خيراً
__________________


إذآ ودگ تحسّ شلـون أنآ بـ ’ الحـيل محتآجگ ’’ ...
أبي تحبس نفس صدرگ ... و حسّ بحآإ‘جة الزفرهـ ..!


أسيرة الذكرى غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-04-2010, 09:25 AM   #6
رحيق الوردات مشرفة سابقه لها عبير الورد مبدعة المعجنات مشرفة رئيسية
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
الدولة: ليبيا الخير
المشاركات: 5,109
افتراضي رد: محشى كل الانواع وفراخ وسلطه بطاطس ( حمله سماء الابداع )

تسلم الايادى الحلوة
وصحة وهنا على قلوبكم
__________________
اختى لو اعجبتك وصفتى واردتى شكرى فاادعى الله لى بالذرية الصالحة

habibat zaujaha غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ارز بالكارى وفراخ مشويه وثوميه من مطبخى( حمله سماء الابداع ) زهره الاسلام الأطباق الرئيسية 36 08-04-2012 01:12 AM
◕‿◕. صينيه بطاطس باللحم ◕‿◕. ( حمله سماء الابداع) ◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕ وصفات اللحوم 8 07-30-2011 01:28 AM
محشى الكرنب بالتفصيل طريقة تقطيعه و لفه بالصور (حمله سماء الابداع) randoda الاطباق المتنوعة 77 02-07-2011 04:07 PM
كفتة بطاطس بالجبن خطيرررررررره لحملة سماء الابداع roo3h أطباقنا الخاصة للرجيم 15 02-04-2011 01:24 AM
ملوخيه وصينيه بطاطس وفراخ محشيه ومخلل باذنجان ( حمله سماء الابداع ) زهره الاسلام الأطباق الرئيسية 30 11-09-2010 06:10 PM


الساعة الآن 10:44 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0