السمكة المشوية المحشيه بالتوابل الحاره مع السلطه لحمله سماء الابداع

مجتمع رجيم / وصفات اللحوم
كتبت : dr.meme
-
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

بالتوابل الابداع ar551085e8xrhwxvhk9v
بالتوابل الابداع rlygqoig88e2ifie9x.g
اخواتي هذه طريقه صحيه لطهو طبق من السمكه الحاره وتناسب الرجيمات اللي فيها لحوم وخضار
طبق صحي غني بكل الفتيمينات والمعادن والخضروات والبروتينا ت بالاضافه الا قله السعرات الحراريه فيه




بالبدايه نختار سمكه تكون كبيره شوي وصالحه للشوي وانا بفضل سمك الهامور لانه قليل الحسك فيه واللحم جدا طيب
انا بجيب السمك منظف بس بعيد عليه بالبيت بغسله بالليمون والماء فقط



بالتوابل الابداع G2X02834.gif

ثم نغلف صنيه الفرن بالقصدير وانا افضل بدل استعمال الزيوت او الدهون استعمال بخاخ لكي لا يلتصق الشواء


بالتوابل الابداع KAT02834.gif

بعد ذلك ننقل السمكه الى الصينيه ونقوم بتشريح خفيف بالسكين على جوانبها بهذه الطريقه


بالتوابل الابداع CV302834.gif
وذلك من اجل ان تدخل البهارات الا داخلها مع الحامض


بالتوابل الابداع gsV02834.gif

البهارت المستخدمه قرفه +هيل+كمون+ملح+فلفل +عصير ليمون+بهارمشكل للسمك+ملعقة زيت زيتون

بالتوابل الابداع hyv02834.gif


نقوم بتوزيع البهارت مع زيت الزيتون بشكل متساوي على جانبي السمكه


بالتوابل الابداع KpK03140.gif


نفرم بقدونس اخضر ونضيف عليها راس ثوم مهروس او مفروم ناعم جدا ونضع ملح وفلفل وكمون وملعقه صغيره زيت زيتون وفلفل ناشف احمر على حسب الرغبه
لان البهارت والفلفل بالذات معروف علميا وصحيا انه يزيد من نشاط سرعه الايض بالجسم

بالتوابل الابداع DJy03140.gif


ثم نحشوه داخل السمكه بهذه الطريقه


بالتوابل الابداع wTq03140.gif

نقوم بتغليف السمكه جيدا بالقصدير وادخالها الفرن بدرجه حراره عاليه لمده 20 دقيقه

بالتوابل الابداع vLf03140.gif


خلال العشرين دقيقه المتبقيه نعمل سلطه الطحنيه بالخل كمقبلات
نحتاج فقط الا طماطم وخيار وخل التفاح +ملعقه طحنيه +ملعقه زيت زيتون صغيره+ملح



بالتوابل الابداع DkD03140.gif

شكل السلطه النهائي

بالتوابل الابداع C5N03377.gif
بعد انتهاء 20 دقيقه نكشف على السمكه ونقوم بتحميرها من الاعلى لمده خمس دقايق

بالتوابل الابداع qjo03377.gif
وصحتين وعافيه على قلوبكم اكله صحيه وغنيه بكل شي وقليله السعرات الحراريه
اذا اعجبتكم اتمنى تدعولي انحف بصحه وعافيه

بالتوابل الابداع yoM03377.gif
كتبت : habibat zaujaha
-
تسلم الايادى حبيبتى
سمكة يتشهى وصحية اكيد
منورة القسم بوصفاتك الجميلة
كتبت : dr.meme
-
الله يسلمك يا قلبي ويسلمووو على الوسام
كتبت : Coeur de Rjeem
-
تسلم الايادي حبيبتي
طبقك بيشهي
مبدعه فعلا
كتبت : flower1
-
تسلم الاياااادي الحلوه

بانتضار بقيه اطباقك حبيبتي
كتبت : dr.meme
-
وايديكم حبايبي يسلموووو على الردود
الصفحات 1 2  3  4