الاطباق المتنوعة (يُمنع المنقول) السلطات، المقبلات، اطباق رئيسية، شوربات ، أطباق مصورة

بسكويت بلعجوه (قراقيش)

الصورة الرمزية sagda
sagda
روح المنتدى
قديم 10-26-2007, 12:09 AM
#1
بسكويت بلعجوه    (قراقيش) 0b1bf8419f.bmp
المقادير

¾ كوب زبده لينة
¾ كوب سكر
2 بيض
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
5 كوب دقيق
½ 1 كوب لبن حليب دافئ
1 ملعقة كبيرة ڤانيليا
عجوة للحشو
سمسم للتزيين
بيض مخفوق للدهن

الطريقة

- تُخفق الزبدة و السكر جيداً حتى تُصير هشة كالكريمة.

- يُضاف صفار البيض و يُخفق الخليط جيداً حتى تتداخل المكونات.

- يُخلط الدقيق و البيكنج بودر و يُضاف الخليط إلى خليط الزبدة مع العجن الجيد .

- يُضاف لبن الحليب والڤانيليا مع العجن حتى نحصل على عجين متماسك و لين.

- يُفرد العجين على شكل أسطواني مع عمل تجويف به لوضع حشوة العجوة و
التي تكون مبرومة لتأخذ شكل التجويف و يُقفل على العجوة ، و يُقطع العجين
حسب الأحجام المرغوبة بزاوية مائلة قليلاً.


- يُدهن سطح البسكوت بالبيض المخفوق و يُرش عليها السمسم للتزيين.

- يُخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة 35 دقيقة.

- يُمكن عدم حشو العجين و الأكتفاء برش السمسم عليه و تشكيله على هيئة أقراص و يُسمى بال منين .
الصورة الرمزية سمرا مصر
سمرا مصر
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
قديم 10-26-2007, 08:19 PM
#2
شكله حلو واكيد طعمه احلى شكرا لك سجدة
الصورة الرمزية نود
نود
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
قديم 12-14-2007, 06:54 PM
#3
تسلم الايادي ياقمر
ريم سعد
وردة جديدة
قديم 12-16-2007, 12:55 AM
#4
تسلمين على الاكله اللذيذه
هنا عمرى
وردة جديدة
قديم 12-16-2007, 01:33 PM
#5
شكراً على الوصفة وهأجربها
اضافة رد

العلامات المرجعية

بسكويت بلعجوه (قراقيش)


« كبدة دجاج بدبس الرمان فيليه بلفلفل والطماطم »

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قراقيش مصرية أم عمر و توتة المعجنات وَ السندويشات 33 06-05-2013 11:14 AM
بسكويت صغير 2013، احلى طريقة عمل بسكويت صغير 2013، خطوات تحضير بسكويت صغير 2014 آآهآآت بنوته قسم الموضوعات المنقولة 1 10-06-2012 09:25 PM
حلى بسكويت السويسرول ، كيفية عمل حلى بسكويت السويسرو كيان انجرح قسم الموضوعات المنقولة 2 09-09-2012 09:52 PM
احلى بسكويت فلورانتين ، طريقة عمل بسكويت فلورانتين ، وصفة عمل بسكويت فلورانتين آآهآآت بنوته قسم الاطباق المنقولة 0 09-09-2012 02:17 PM
حلى بسكويت الشيكولاتة ، اجدد طريقة عمل حلى بسكويت الشيكولاتة ،وصفة حلى بسكويت الشيكولاتة آآهآآت بنوته قسم الموضوعات المنقولة 0 09-08-2012 02:55 PM

الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 06:20 AM. : .
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
منتدى رجيم منتدى مستقل