شطه نهوله لمشاوي العيد ( حمله سماء الابداع)
مجتمع رجيم / السلطات وَ المقبلات وَ الشوربات
كتبت :
Coeur de Rjeem
-
عيد سعيد مبارك كل عضوات منتدى ريجيم
انا عملت شطه لمشاوي العيد وحبيتكم تشاركوني فيها
خصوصا الي عندهم فقدان شهيه مثلي
نقطع الفلف الحار و نحط معاه الثوم
ونطبخهم فوق البخار
نشوي حبتين طماطم
نحط كل شي في الخلاط
بعدها نضيف التوابل الي بنفضل نكهتها
نفرغ الخليط في برطمنات
انا حطيتها في برطمنات صغيره
نحط من فوق زيت زيتون
نقفل البرطمان
وخلااااااااااااااااص
عندنا اشط شطه بيتيه
لاحلى مشاوي
ممكن حبيباتي تطبخو الفلفل لوحدو فوق البخار وتشوو الطماطم والثوم وتخلطوهم مع زيت الزيتون وتحطو الفلفل قطع وبردو طعمها بيجي ممممممممممممم