بيتي فور (حملة سماء الابداع)
مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
كتبت :
بنتـ ابوها
-
اليوووم جبت لكم طبق غيررررر
بيتي فور من ايدين بنتـ ابوها
..
ماراح اقولكم عنه اي حااجه راح اخلي الصوور تحكي لكم وانتم احكموو
اولاً المقادير :
250 جرام زبده طريه (اي اصبعين ونص زبده)
نص كاس سكر بودره
1 ملعقة صغيره فانيلا
1 بيضه
كاس وثلاث ارباع كاس دقيق منخول
..
الطريقة :
تخلط الزبده الطريه + السكر جيداً
الى ان تصبح مثل لون الكريمه
بعدين يضاف لها البيضه + الفانيلا بالتدريج
ويخلط جيداً
بعدها يضاف الدقيق بالتدريج ويخلط جيداً
ثم يوضع الخليط داخل كيس البيتي فور
ويشكل في صينية الفرن ويدخل الفرن درجة الحراره 180
من تحت بعدين من فوق
بعد ماا يتحمرر اخرجيه من الفرن وخليه لحد مايبرد شوي
يكون عندك مربى و زينت الكيك
غمسي رأس البيتي فور في المربى بعدها في الزينه
وقدميه
والف عاافيه عليييكم
لما ادخله تصير حرررب وكل حاجه ملخبطه ولا اقدر اصور لان يدي تكون فيه حاجه 
