مجتمع رجيمالاطباق المتنوعة

بالصور طريقة عمل الخبز بالبيت






مقادير العجين:


1 كوب ماء دافئ

3 كوب طحين ابيض

3 م.ك زبدة

2 م.ك سكر

2 م.ص ملح

2 بيض

2 م.ك خميرة






الطريقه

نضع الماء مع الخميرة حتى تذوب اولا ثم نضع البيض والسكر والملح والزبدة ثم نضع الطحين ونعجن لمدة

عشر دقائق لما تكون ملساء وان كانت رطيبه اضيفي فقط ملعقه واحده طحين واتركيها لمدة ساعة تتخمر

ومن ثم قطعيها الى ثلاثة قطع و نمد العجين بالطول على شكل قلم ثم نعملهن ظفائر ( مثل ظفائر الشعر)

ونغطيها بالبلاستيك لتتخمر لمدة 45 دقيقة



للدهن:

بيضه واحده مع ملعقة صغيرة سكر وحبة البركة او سمسم على حسب الرغبه

ندهن العجين بالبيض والسكر ثم نرش عليه حبة البركة

وتدخل في فرن متوسط الحرارة لمدة نص ساعة الى 45 دقيقة




ماشالله عليج .. اصناف كثيرة ومتنوعة من الخبز اللي ماتخيلت انه نقدر نسويه في البيت ..
فنانة بمعنى الكلمة .. وفعلا مجهووود متعوب عليه كثير

مشكورة يا عزيزتي ع الاصناف المتنوعة والمفيدة والمطلوبة في مطبخنا

ما قصرتي

تستاهلين هالوردة واكثر



تحياتي
يسلملي ذوقك همس الليالي

نورتي المنتدي
الف شكر خبز اكثر من رائع وصفات كثيره كلها احسن من بعضها وجهد كثير مبذول
يسلملي ذوقك جني

وبالهنا والعافية
شكراً نود على الوصفات الهايله دي
بـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــا رك الله فيك
الأولى ... 12  13  14  15  16 17  18  19  20  ... الأخيرة
كلمات ذات علاقة
الخبز , بالبيت , بالصور , عمل , طريقة