بالصور طريقة عمل الخبز بالبيت

انا دورت عليه وهنزلهولك ياقمر خبز الذرة

1/2 كوب فلفل احمر بارد مقطع مكعبات صغيييره
1 كوب طحين
1 كوب طحين الذره corn meal
1 ملعقه طعام بيكنج باودر
3/4 جبن شيدر مبشور
1/2 كوب سكر
1 بيضه مضاف له نقطه خل
1/4 كوب زبده مذابه
1 كوب لبن
1 كوب ذره حلوه



هذا دقيق الذره corn meal


الطريقه..

سخني الفرن بدرجه حراره 200

في وعاء عميق اخلطي دقيق الذره و البيكنج باودر و السكر و الطحين و في وعاء كبير


ثم اضيفي الفلفل والجبن والذره

اخلطي المقادير جيدا..


في وعاء ثاني اخلطي اللبن والزبده والبيض جيدا الى ان تتجانس


صبي خليط الحليب على الخليط الاول واخلطي


الى ان يتجانس


ضعي الخليط في صينيه الخبز وتكون مدهونه ...واخبزي في الفرن لمده 30 دقيقه

وهذا شكلها بعد ما جهزت..




وتفضلو





الف الف الف عافيه

شكرا لكل الردود الغالية

ولي عودة اليكم

1 كوب دقيق قمح
1 كوب دقيق ذرة
4 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة فلفل حار
1/4 كوب عسل
4 ملاعق صغيرة بيض
4 ملاعق صغيرة ماء
ملعقتان صغيرتان صوص تفاح
1/3 كوب ماء
1/4 كوب بصل مقطع إلي أجزاء صغيرة
1/4 كوب بصل أخضر مقطع إلي أجزاء صغيرة
ملعقتان صغيرتان فلفل حلو

* الطريقة:
- تخلط المكونات الجافة مع بعضها.
- تخلط المكونات السائلة مع بعضها ثم تضاف إليها الخضراوات المقطعة.
- تضاف المكونات الجافة للمكونات السائلة.
- تدهن صينية بقليل من الزيت، ويصب فيها الخليط ثم تخبز في فرن درجة حرارته 400° مئوية لمدة 30 دقيقة