بيتزا النقانق و فطيره الدجاج
مجتمع رجيم / المعجنات وَ السندويشات
كتبت :
Coeur de Rjeem
-
اهلا حبيباتي
من فتره نزلت موضوع عن البيتزا وعملتها بكم طريقه وهو
كواكب نهوله في سماء الابداع
واليوم راح اكمل معاكم طرق ثانيه لتقديم البيتزا
اول بيتزا هي بيتزا المرقاز او السجق
انا استعملت العجينه الي استعملتها في بيتزا الكواكب
نقطع حواف البيزا بهذه الطريقه
نضع السجق و الجبن
ونبدا بغلق الحواف
نضع الطماطم و الفلفل الحامي و الجبن المبشور
هنا بعد ما خرجت من الفرن
وهنا شوفو بعد ما قسمتها
والان عملت فطبره دجاج بعجينه البيتزا
حطيت دجاج مفتت
وحطيت جبن طري وجبن مبشور
خفقت بيضتين و حطيتهم
وعملت مستطيلات بالعجينه وزينت بيهم
دهنت الوجه بشويه بيض وحليب
في امان الله
