الكيكه الاقتصاديه للمبتدئات من عند نهوله
مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت :
Coeur de Rjeem
-
اهلا حبيباتي
اكيد لا يخلو اي بيت من بقايا الاكل
اليوم كيكتنا هي من بقايا الكرواصون البائت او البريوش او حتى الخبز
نحتاج كميه من جوز الهند حسب الذوق
نضيفلها بيضتين و فانيلا وسكر حسب الذوق ونخلطهم
نضيف الحليب
وبعدها نضيف الكرواصون المقطع قطع صغيره
نحرك ونخليه يتشرب ولو كن ناشف نضيف الحليب حتى نتحصل على
خليط بالشكل هاد
نجيب صينيه ندهنها بالزبده نفرغ فيها الخليط و نخليها في الفرن حتى تتحمر منيح خصوصا على الجنب
نخرجها نحط مربى على الوجه ونرش جوز الهند ونرجعها مره ثانيه
ونرجعها ونشعل الفرن من فوق
نخرجها لما تنشف
نقطعها بعد ما تبرد منيح ومن الاحسن لو عملناها الصبح وقطعناها المساء
نصب عليها مربى ونقدمها
وشهيه طيبه
