مجتمع رجيمالاطباق المتنوعة

شوربة الدجاج بالكريمه (من مطبخي)




المقادير :
صدر دجاجه يسلق في
(ماء+ ملح + 1 بصله مقطعه ارباع+ 5 فصوص هيل+ نص ملعقه صغيرة كمون مطحون+ رشة فلفل اسود)
كوب صغير كريمه خفق او قشطه خفق (حسب المتوفر)
3ملاعق كبيرة دقيق
ملعقه كبيرة حليب بودرة
نص ملعقه وسط بودرة الثوم
ملعقه كبيرة زبده
3 اكواب من مرق الدجاج المسلوق
(ممكن اضافه ذرة مسلوقه او معلبه او فطر او ملفوف )

انا حطيت مشروم (فطر)

الطريقة :
نفتت صدر الدجاجه
نحضر القدر ونضع الدقيق والحليب والزبده ومرق الدجاج ونحركه حتى يذوب ويمتزج
ثم نشعل النار ونتركه حتى يغلي
ثم نضع بودرة الثوم
ثم نضع الدجاج المفتت ونتركهم 5 دقايق يغلوا
اذا توفرت الذرة نضعها مع الدجاج
ثم نضع الكريمه ونتركها بس تغلي غلوة وحده نغلق النار
وعند التقديم نزينها بالبقدونس والخبز المحمص

..


ملاحظتي :
الشوربه كانت مرررره ثقيله تقريبا مثل خلطة الباشاميل
قمت بإضافة كاس ونص ماء
وخفت شوي
..
المره القادمه بإذن الله راح اخلي فقط 2 م كبيره دقيق

ضمنت الغداء
شكلها شهي
تسلم ايديك الحلوه
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة um rawan:

ضمنت الغداء
شكلها شهي
تسلم ايديك الحلوه
بالعافيه عليك

صحيح هي لي لذلذه جداً
شكرا على الوساام
نوورتي حبيبتي
تسلم الاياااااااااااااادي بنوته
ياسلام شوربه والافضل على العشاء لو سمحتي رجعي الصحن
يأم روان
منوررررررره حبيبتي
تعجبني ملاحظاتك اللي تحطيها بآخر الموضوع
تسلم الايااااااااااااااااادي بنوته
ماشاء الله عليك كل اطباقك بتحسسني اني في مطعم 5 نجوووووووووووووووووووم
ربنا يحفظك

ام روان فرفوشه رجعو الطبق لانكم اخذنتو طبق المنتدى

وانا اخذت الطبق الموجه للاكل الي هو هاذ
http://www.rjeem.com/up/images/sc3kdnqskoa5isiwqzwa.jpg
شكرا حبيباتي على مروركم العطر
فرحتووني
منورين
1 2