تارت التفاح المقلوب من هلاهلا لذيذ وخطير
مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت :
هلاهلا
-
السلام عليكم
مرحبا بنات حابة اليوم اقدملكم طريقة عمل تارت التفاح شكل جنان وطعم رائع ويا رب تنال اعجابكم وبسم الله نبدأ بالمقادير:
مقادير العجينة :
كوبان دقيق
200 غ زبدة باردة كتير
ثلاث ملاعق ماء بارد كتير
طريقة العجين :
نضع الدقيق في وعاء ونضيف الزبدة ونفركها بالاصابع حتي تصبح مثل البسكوت المطحون ونضيف الماء ولا نعجن حتي تكون زي البسكوت لا نريد ان تكون مثل العجبن العادي وبعدين ندخلها الثلاجة لمدة نصف ساعة
مقادير حشوة التفاح :
2ك تفاح مقشر ومقطع
سكر حسب الرغبة سكر اسمر +سكر ابيض
فانيلا
قرفة
قطعة زبدة صغيرة
طريقة الحشو :
نضع السكر في مقلاة علي النار حتي يتكرمل ونضيف التفاح والفانيلا وقطعة الزبدة حتي يدبل التفاح نرص التفاح في الطبق البايركس ونصب صوص السكر علي التفاح ونكون اخرجن العجين من الثلاجة ونرقها ونضعها فوق التفاح وندخلها الفرن وتخبز علي نار متوسطة حتي تحمر العجبن وتقدم ساخنة مع البوظة او الكريمة
والف صحة وعافية
ارجوكم ردو رأيكم يهمني اترككم مع الصور
DSC01136.JPG
DSC01137.jpg
HSF.JPG
DSC01138.jpg
jj.jpg
uu.jpg
pp.jpg
وهدا شكلها النهائي
مرحبا بنات حابة اليوم اقدملكم طريقة عمل تارت التفاح شكل جنان وطعم رائع ويا رب تنال اعجابكم وبسم الله نبدأ بالمقادير:
مقادير العجينة :
كوبان دقيق
200 غ زبدة باردة كتير
ثلاث ملاعق ماء بارد كتير
طريقة العجين :
نضع الدقيق في وعاء ونضيف الزبدة ونفركها بالاصابع حتي تصبح مثل البسكوت المطحون ونضيف الماء ولا نعجن حتي تكون زي البسكوت لا نريد ان تكون مثل العجبن العادي وبعدين ندخلها الثلاجة لمدة نصف ساعة
مقادير حشوة التفاح :
2ك تفاح مقشر ومقطع
سكر حسب الرغبة سكر اسمر +سكر ابيض
فانيلا
قرفة
قطعة زبدة صغيرة
طريقة الحشو :
نضع السكر في مقلاة علي النار حتي يتكرمل ونضيف التفاح والفانيلا وقطعة الزبدة حتي يدبل التفاح نرص التفاح في الطبق البايركس ونصب صوص السكر علي التفاح ونكون اخرجن العجين من الثلاجة ونرقها ونضعها فوق التفاح وندخلها الفرن وتخبز علي نار متوسطة حتي تحمر العجبن وتقدم ساخنة مع البوظة او الكريمة
والف صحة وعافية
ارجوكم ردو رأيكم يهمني اترككم مع الصور
DSC01136.JPG
DSC01137.jpg
HSF.JPG
DSC01138.jpg
jj.jpg
uu.jpg
pp.jpg
وهدا شكلها النهائي
Attached:
كتبت :
فرفوووشه
-
تسلم الايادي حبيبتي على الوصفه
ياليت توضحي هذه الصور من تصويرك
ياليت توضحي هذه الصور من تصويرك