مجتمع رجيموصفات اللحوم

سمع هوووس كله ييجى ويبص احلى عشا من احلى ام بالصور (فراشة رجيم)

ولا احلى 02:13 AM 01-08-2011
صباح الفل على احلى شيفاااات
http://www.rjeem.com/up/images/shgfivqyh7yrrx9stsn.gif
سمع هووووووووووس كله ييجى ويبص
احلى عشا من احلى ام
ام ولا احلى
لو اتكلمنا على اشهر الأكلات المحببة بالنسبة للمصريين

اللى السياح لازم بياكلوها عندنا

يبقى لازم نقول كشرى ابو طارق,حمام محشى فى الحسين,
ارز باللبن من المالكى,و.......و.......
وشاورمة
دى من الأكلات اللى الشعب المصرى بيموت فيها رغم انه بياكلها كتير

بس انا النهاردة مش جيبالكوا اى شاورمة

دى شاورمة على الفحم من ايد ماما هاتكلوا صوابعكو وراها

بس للأسف مالحقتش اصورها من اولها
انتو عارفين الأمهات شغلهم سريييعمش زى حلاتى

المقادير والطريقة

كيلو فراخ مقطع شرائح
بشر2 برتقال+بشر2ليمون(بيدوها طعم وريحة جونان)
1ملعقة ملح+1ملعقة فلفل اسود+1ملعقة بهارات فراخ
2ملعقة زيت+1ملعقة قرفة(حسب الرغبة)

نحط كل المكونات السابقة على الفراخ ونقلبها جيدا
ونتركها تتبل 6ساعات

ونحضر
2فلفل اخضر+1فلفل اصفر+1فلفل احمر
2بصلة+4 طماطم

ونقطعهم شرائح ونحطهم مع قليل من الزيت على النار
بالترتيب(البصل ثم الفلفل ثم الطماطم)واول ما يتشوحوا نشيلهم

ونحط الفراخ بعد ما اتبلتت 6 ساعات على النار فى طاسة تيفال

لحد ما تقرب تستوى نحط عليها البصل والفلفل والطماطم

واول ماتستوى

نجيب فحمة ونحطها على النار لحد ماتولع

نشيلها ونحطها فى طبق صغير ونحط عليها ملعقتين زيت
ونحطها فى نصف الطاسة ونغطيها بسرعة

عشر دقائق وهتحسى انك شامة ريحة الشاورمة الجاهزة بالظبت
الشر مع الفحم بيخلوا الريحة تحفة

احلى من شاورمة برا بمليون مرة [/COLOR][/SIZE][/FONT]

دى من ايد ماما وتحفة طعها خياااااااال

طبعا انا مش هاقف فى المطبخ زى قلتى
لازم اتفنن واثبت وجودى انا كمان

اول حاجة عملت عيش الشاورما
بطريقة نهووووووولة

3كوب دقيق+3ملاعق زيت+حليب بودرة
ماء+ملعقة خميرة مع ملعقة سكر +ممكن اضافة بيضة

حطيتا الخميرة مع السكر فى ربع كوب ماء دافىء تتخمر
وضفتها على المكونات السابقة وعجنتهم كويس اوى

وشلتها فى كيس حرارى تتخمر

وبعدين عملته كور

وبدأت افرده

وسويته فى طاسة تيفال





ايه رأيكو؟؟؟ العيش رائع مش كدة

كدة فاضل ايه والأكلة تكتمل

السلطات

انا بموت فى الثومية

والطحينة بالبقدونس

والذبادى مع الشاورمة

عملتهم وبكدة ابقى اثبتت وجووودى
وبكدة العشوة اكتملت

تعالو كلوا معانا






انا متأكدة ان العشا هايعجبكوا فأنا عزماكوا النهاردة عندى

ودلوقتى انا عاوزة اشوف ردود وتقييم

يلييق بمامت ولا احلى

ولا احلى 03:00 AM 01-08-2011
ملك محمد 04:05 AM 01-08-2011
شاورمة تحفة والفيسات عجتنى اوى هههههههههههههه

ربنا يخليلك مامتك واحلى تقييم لعيونها

بس ياريت تقوليلي يا قمر انتى ماحطتيش على الشاورمة خل ولا انتى نسيتى تكتبيه؟؟؟؟؟؟؟

اصلى اعرف ان الشاورمه بتحب الخل اوى ههههههههههه
راجيه عفو ربها 04:34 AM 01-08-2011
يم يم
تسلم الآيادى
انتى عزماانا نتفرج بسسسسسس
بالهنا والشفا عليكم
متميزة يا قمر
ننتظر منك كل جديد
Coeur de Rjeem 09:51 AM 01-08-2011
نورتي القسم ملووووووووكتي
شوارما بتشهي
تسلم ادين احلى ماما لاحلى ملك
واحلى تقييم بس لماما
اديهولها ملووووووووووكه
فرفوووشه 03:15 PM 01-08-2011
ياسلاااااااااااااااااااااااااام
على الشاورما المعتبره
مانقدر نقاوم صراحه اثبتي وجودك ياعسل وانا اشهد لك كمان
انا راح اخذ نهوله وجايين عندك
http://cdn.content.sweetim.com/sim/c...s/00020534.gif
1 2  3  4  5  ... الأخيرة