البيض يقي من سرطان الثدي(حملة الفراشات)

مجتمع رجيم / مسجات الجوال
كتبت : ام عبدالله1
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
ندن / أكدت دراسات حديثة في كلية هارفارد الطبية أجريت على العلاقة بين صحة الغذاء وسلامة الفتيات والسيدات من سرطان الثدي‏ أن الفتيات اللاتي يتناولن البيض المسلوق بصورة معتدلة ومنتظمة أقل تعرضا للإصابة بسرطان الثدي‏.
وأن صفار البيض يحتوي على مادة تسمي لوتين تحمي من الإصابة بتصلب الشرايين‏،‏ بالإضافة إلى الكوليسترول الموجود في البيض الذي يحمل الكولين والليثين مما يؤدي إلى عدم تجمعه بجدار الشرايين‏.‏
وأثبتت الدراسات أن الانتظام في تناول الاستروجين الغذائي من خلال الفاصوليا الجافة واللوبيا الجافة والحمص وبعض الأغذية الأخرى مثل القرنبيط واللفت والكرنب يقلل من الإصابة بسرطان الثدي.
وأضافت الدراسات أن هناك ترابطا بين التوتر العصبي والضغوط النفسية‏ وسرطان الثدي‏‏ لذا يجب أن تتحلى المرأة بالصلابة النفسية في مواجهة ضغوط الحياة، وحذرت الدراسات من التدخين في أثناء إعداد أو تناول الطعام‏، وكذلك حذرت من الإفراط في تناول البطاطس الشيبسي لتكوين مادة سامة مسرطنة تسمي الاكريلاميد في المواد النشوية التي تتعرض لدرجة حرارة عالية‏.
أما بالنسبة للزيت فتحبذ الدراسات باستخدام زيت القلي لمرة واحدة فقط‏، والقلي عند درجة حرارة معتدلة لعدم تعرض الزيت للأكسدة‏، ويستحسن تقطيع البطاطس على هيئة رقائق كبيرة ثم سلقها وتحميرها‏.
كتبت : بنتـ ابوها
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
تسلم الايادي على الدراسه المفيده
اول مره اقراها
كتبت : ولا احلى
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
امممم انا بحب البيض جدا

تسلم الأيادى على النقل الهادف

نورتى القسم ام عبد الله
كتبت : قلب المنتدى
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
جزاكى الله خير حبيبتى
موضوع هام ومفيد

التالي

حنين الطفوله الكل يلعب ويشلرك

السابق

مدينة الليمون والبرتقال

كلمات ذات علاقة
من , الثديحملة , البيض , الفراشات , يقي , سرطان