مجتمع رجيمالاطباق المتنوعة

قالب معكرونة بالسجق والطماطم " فراشة منتدى ريجيم"




[glint]
قالب معكرونة بالسجق والطماطم

[/glint]





المكــــــــــــونـــات


- علبة معكرونة مقصوصة (450 غم).

- 450 غم سجق ديك الحبش الإيطالي. " غير الإيطالي مايصلح "

- كوب بصل مفري.

- فصا ثوم مفري -

ملعقة كبيرة معجون الصلصة.

- ربع ملعقة صغيرة ملح.

- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.

- علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة قطعا صغيرة (435 جم).

- ربع كوب ريحان طازج مفري.

- رذاذ زيت طبخ.

- كوب جبن موتزاريللا مقطعة طوليا (120 جم). " عرض مايصلح أبداً "


- كوب جبن بارميزان طازج ومبشور (120 جم)


طريقة التحضير

آلطريقه :-

- سخني الفرن على حرارة 350 مئوية.

جهزي المعكرونة وفقاً للتعليمات المكتوبة على العلبة، ولكن تجنبي الدهون والأملاح.

- صفي المعكرونة وضعيها جانباً.

- انزعي غلاف السجق ثم اطهيه مع البصل والثوم في مقلاة كبيرة مانعة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونه بنيا مع التقليب حتى يتفتت.

- أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل والطماطم المقطعة واتركيهم حتى الغليان.

- غطي المقلاة ثم قللي درجة الحرارة واتركي مزيج السجق لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر.

- امزجي المعكرونة المطهية وخليط السجق والريحان.

- ضعي نصف الخليط السابق في صينية مغطاة برذاذ زيت الطبخ.

- ضعي فوقه طبقة من جبن الموتزاريلا والبارميزان ( نصف كمية الجبن )، ثم كرري العملية.

- ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 25 دقيقة ثم قدميها.


بالهنا والشفا



ملطوشة جوعانة
وبحثت عن أكل في النت وجدتها هيا تعالوا معي"فراشات منتدى ريجيم "
نأكل مع بعض







مشكوره قلبو على الوصفه الرائعه ..
تسلم ايديك الحلوه
بارك الله فيك حبيبتي
شكلها شهي
جزاكنّ الله خيرا على مروركنّ
بارك الله فيكنّ ووفقنا وإياكنّ لما يحب ويرضى
ماشاء الله

روووعه حبيبتى

نورتى القسم ياقمر

:)
وااااااااااااااااااو تسلم أيديك
شكلها جنان
بجد جوعتينى
تسلمى
1 2