مجتمع رجيم

العودة   مجتمع رجيم > ازياء موضه جمال ديكور طبخ > الاطباق المتنوعة

الاطباق المتنوعة (يُمنع المنقول) السلطات، المقبلات، اطباق رئيسية، شوربات ، أطباق مصورة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-01-2007, 07:46 PM   #1
روح المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
الدولة: مصريه
المشاركات: 2,424
شيش كباب مشوى

المقادير:


كيلو لحم بتلو

التوابل:
ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة صغيرة كمون
قليل من الزعتر و الزنجبيل و القرفة و الحبهان ( حب الهيل )
1 بصلة كبيرة مبشورة
2 فص ثوم مفروم
نصف كوب منقوع التمر الهندى ( تقريباً )(حسب الرغبة )

بصل قاورمة ( بصل صغير ) مقشر
طماطم شيرى ( طماطم صغيرة )


الطريقة:

يقطع اللحم مكعبات ويغسل جيدا ً .
نقوم بتجهيز الأسياخ بوضع قطعة من اللحم ثم ثمرة طماطم ثم قطعة لحم ثم ثمرة بصل و هكذا .
تخلط مكونات التوابل مع بعضها ثم تسكب على الأسياخ المجهزة فى طبق و تترك فى الثلاجة لمدة 24 ساعة .
ثم تشوى على الفحم أو فى شواية الفرن حوالى 15 دقيقة حتى النضج مع مراعاة تقليبها على جميع النواحى .

طريقة التقديم :
تقدم على طبق مغطى بالبقدونس و تجمل بشرائح الليمون و البرتقال و الطماطم .
تقدم مع الخبز العربي و الطحينة و سلطة الزبادى .
يجب استخدام اللحم الطري لضمان نضجه .
sagda غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-01-2007, 08:52 PM   #2
اللهم عفوك و رضاك
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
الدولة: مصرية من أسكندرية
المشاركات: 6,233
افتراضي

__________________
كـفــى بــي فــخـرًا أن أكــون عـبــدًا لــك...

وكـفـى بــي عــزًا أن تــكــون ربـــًا لــــي....
مسلمة غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-02-2007, 05:18 PM   #3
روح المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
الدولة: مصريه
المشاركات: 2,424
افتراضي

مشكووووووووره حبيبتى
sagda غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

كلمات ذات علاقة
مشوي , شخص , كتاب

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أسود مميز صور أسود أعجبني أسود جذاب راق لي || (أفنان) l| الأكسسوارات والذهب 4 11-08-2012 11:03 AM
كباب لحم مشوى بالبرغل بالخطوات المصورة طريقة تحضير كباب لحم مشوى بالبرغل )) مخمليه (( قسم الاطباق المنقولة 2 10-31-2012 01:58 PM
خطوات عمل سمك مشوي بحشوة الخضار ـ سمك مشوي بحشوة الخضار ـ طريقة عمل سمك مشوي بحشوة الخضار عشقته حيل قسم الاطباق المنقولة 0 08-26-2012 03:00 PM
كتاب حتى تكون أسعد الناس (حملة خير جليس بالزمان كتاب ) ألمغتربة تاريخ الامم والاحداث التاريخية 6 04-04-2012 05:23 PM
كباب مشوي على الفحم على الطريقة العراقية ( حملة بلاد العرب اوطاني ) ألمغتربة وصفات اللحوم 13 03-26-2011 11:18 PM


الساعة الآن 07:24 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0