وصفات البطاطا( دليل الطبخ الجزء الاول(
مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
كتبت :
Coeur de Rjeem
-
شوربه البطاطا
3 حبات بطاطا
1جزر
1بصل النوع الاخضر الطويل
ثوم
توابل و ملح
شوربه دجاج
نضع الكل في اناء مع زبده نشوحهم منيح ونضيف لهم شوربه الدجاج
نخلط الجميع بالخلاط
نقدمها مع رشه من النعناع اليابس
مقبلات البطاطا
نحضر بطاطا صغيره نعمل فيها شقوق بالسكين
نتركها 10 دقائق ثم نتتيلها حسب الاراده
نضعها في كيس حراري او ورق قصدير مع قليل من الزبده ونضعها في الفرن
وهنا شكلها بعد خروجها