مجتمع رجيم

العودة   مجتمع رجيم > ازياء موضه جمال ديكور طبخ > التجارب والحلول المنزلية

التجارب والحلول المنزلية اعرضي تجاربك الجديده في الطبخ و التنظيف و التنظيم أو أي حدث مررت به ....لتعم الفائده

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-23-2011, 07:45 PM   #1
وردة مبدعة
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: السعوديه
المشاركات: 394
افتراضي عجينة الملح (ملف كامل عن طريقة واستخدامات عجينة الملح)

عجينة الملح..

عجينه سهله تصنع بالمنزل لا تحتاج لادوات خاصه..

وتتكون من :


2 كوب دقيق ابيض عادي

1كوب ملح ناعم

نصف ملعقة طعام جليسيرين او زيت بيبي جونسون

كوب ماء (حسب العجينة)

ملعقة طعام غراء بودرة تذوب بالماء>> ((الغراء المستخدم للصق ورق الحائط)) فالغراء يجعلها تقسى اكثر

تخلط وتكون عجينة متماسكة لتبقى الاشكال ثابته على هيئتها..

وبعد ذلك توضع في فرن درجة حرارته منخفضه

المقادير
كوبين طحيين كوب ملح كوب وربع ماء تقريبا ربع كوب غراء ابيض كمية قليلة جدا من الزيت


الطريقة نحط الطحيين والملح مع بعض

نبدأ شووي شووي نحط كوب الماي مو اكثر
نبدأ نعجن طبعا يمكن نشوف ان العجينة ماتتماسك لان نا قصها ما ء
نضيف كميية بسييطة من الماي ونخلط لما نحسها بعد تحتاج ما ء نضيف اكثر

في حال ان العجينة بدت تتلصق اكثر نحط طحيين شوي لما تصير عندنا مثل عجيينة البييتزا
نضيف بعدها الغاء الابيض للعجيين
بنلاقيها شوي قامت تتلصق باليد فممكن نرش عليها شوي طحين
نحط الزيت مقدار بسيط
بعد ما نخلص من عجنها نحفظها ونغطييها علشان لا تجف

بالأول تكون 60درجة وبعد ساعتين نخليها 95 او 100 درجة والوقت حسب حجم الشكل المصنوع

يعني الصغيرة مره توضع ساعتين او بعد جفافها تماماً

وبعد ذلك نقوم بتلوينها

أشكال مصنوعه من عجينة الملح..











مننننننننننننقول

التعديل الأخير تم بواسطة الداعية للحبيبة ; 01-23-2011 الساعة 07:47 PM
الداعية للحبيبة غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-23-2011, 08:20 PM   #2
رحيق الورد
 
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: مصرية مقيمة بالخبر - السعودية
المشاركات: 8,975
افتراضي رد: عجينة الملح (ملف كامل عن طريقة واستخدامات عجينة الملح)

تسلم ايدك يا قمر
جميلة جدا.. بس متهيألي عجينة السيراميك اسهل لانها ما تحتاج للفرن



ننتظر مزيدك
دمت بود
__________________
كلمة صدق غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-23-2011, 09:16 PM   #3
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصرية
المشاركات: 3,701
افتراضي رد: عجينة الملح (ملف كامل عن طريقة واستخدامات عجينة الملح)

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
احلى دندونة غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-23-2011, 11:30 PM   #4
رحيق الورد
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: مــــــصـــر أم الدنــيــا
المشاركات: 17,001
افتراضي رد: عجينة الملح (ملف كامل عن طريقة واستخدامات عجينة الملح)

تسلمى حبيبتى على هذا النقل المميز...
أم عمر و توتة غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-23-2011, 11:51 PM   #5
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: ستشرق شمسك من جديد يا فلسطين
المشاركات: 4,745
افتراضي رد: عجينة الملح (ملف كامل عن طريقة واستخدامات عجينة الملح)



موضوع جميل واشكال روعه
نتظر المزيد من الابداع
__________________









[/CENTER]



أم سلسبيل غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-24-2011, 03:45 AM   #6
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: KSA
المشاركات: 15,414
افتراضي رد: عجينة الملح (ملف كامل عن طريقة واستخدامات عجينة الملح)


اشكال رووعه

مشكووره ع النقل

:)
__________________


✿ موكآ فرآولة ✿ غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

كلمات ذات علاقة
ملف , الملح , عجينة , عن , واستخدامات , طريقة , كامل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل عجينة اللازانيا بالصور أم عمر و توتة المعجنات وَ السندويشات 67 07-23-2012 01:50 PM
طريقة عمل الهرفي على الملح بالصور الحساااسه الأطباق الرئيسية 23 02-02-2010 02:25 AM
عجينة الملح والسيراميك للاشغال اليدوية نورة المصراتية التجارب والحلول المنزلية 14 08-13-2009 12:27 AM
عجينة الكنز طريقة بالصور عصفور الجنة المعجنات و الحلويات 11 05-17-2009 07:01 AM
طريقة عجينة المرزبان مع أنجليكا أنجليكا المعجنات و الحلويات 3 10-03-2008 02:26 AM


الساعة الآن 10:57 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0