البلاليط البحريني بأيدي بحرينية !

مجتمع رجيم / ركن الحلويات

كتبت : [ دموع آلفرح ]

السسلام عليكم

كيف حآلكم

إن شآء الله بخير البلاليط البحريني 119.gif

قبل فترة سوينآ فطورنآ بلاليط
و قعدت أصور الخطوات :P > فضآوة البلاليط البحريني cc%20(4).gif

نبذة :
البلاليط من الأكلات الشعبية المعروفة بكثرة في البحرين
و هي عبارة عن شعيرية مع هيل و زعفران و سكر y]البعض يضيف ماء الورد ] و بيض
البيض في الوصفة الاساسية يكون على شكل قرص و يتم تتبيله بالملح و الفلفل الاسود و يوضع
فوق صحن الشعيرية و لكن في وصفتنا تحت خلينا البيض " قطع " او Scrumbled و أستغنينا عن الملح و الفلفل و مع هذا ما زال الطبق يحتفظ بطعمه اللذيذ البلاليط البحريني fulah15.gif

الاكلة تنأكل كوجبة فطور " ريوق " او كـ حلى بعد الوجبآت
التقديم غالبا يكون في صحن صغير .
تقدم سآخنة البلاليط البحريني 342803_01246542235.g

الوصفه :

نغلي كمية من المآء
البلاليط البحريني VcG06390.jpg

لما يغلي الماي نخلي الشعيرية و طبعا ما تاخذ وقت لما تلين كلها دقيقتين او 3 فراقبوها لا تصير عجينة :P
أحنآ نستخدم هالنوعية لان بعض الانواع تتعجن بعد السلق
* في هالوصفة أستخدمنا نصف الكيس لان الكمية الا كنا نبغيها صغيره البلاليط البحريني an43.gif

بعدهآ نصفي الشعيرية من الماي
البلاليط البحريني wZ506390.jpg

ناخذ "صفرية" او قدر و نحط فيه زبدة غير مملحة
البلاليط البحريني Dso06390.jpg

و نحط مع الزبدة البيض بعد الخلط
البلاليط البحريني m9P06390.jpg

و نسكر عليه لما يستوي و نروح للشعيرية
نضيف عليها السكر y]طبعا كمية كبيرة شوي ]
البلاليط البحريني zbR06390.jpg

الزعفرآن

و الهيل المطحون
البلاليط البحريني e1306390.jpg

نروح للبيض و نخلطه و نخليه قطع
البلاليط البحريني 9R706390.jpg

نضيف له الشعيرية و نخلطهم مع بعض بعدين نترك الشعيرية تنشف شوي ع نار هادية لحين التقديم
البلاليط البحريني SmB06390.jpg

الحين صور التعذيب البلاليط البحريني fulah15.gif

زآوية أخرى
البلاليط البحريني Oyt07114.jpg

ختامها مسك البلاليط البحريني fulah15.gif

> هالصورة عذاب :P
طبعا ما اقولكم الطعم خيآآآل البلاليط البحريني fulah15.gif

إيه و شسمة لو صآر في "ورية" > ما اعرف شتسمونا بالسعودي بس هي لما يضرب الاكل في الطنجره من تحت لا قريب بيحترق
هذي الورية نسميها البلاليط البحريني cc%20(4).gif

او القشارة المهم طعمها يكون لذيذ البلاليط البحريني fulah15.gif

و بس
اتمنى تكون الوصفة عجبتكم البلاليط البحريني fulah15.gif

و ياريت تجربونها صدوقني بتحبونها مرررررة البلاليط البحريني 19.gif

تحيآتي

كتبت : ألمغتربة

تسلم ايديك حبيبتي
اكلة جميلة جدا
وشكرا لك لانك عرفتينا على هالوصفة
من المطبخ البحريني
مبروك عليك الوسام
بانتظار جديدك

كتبت : رماد اليل

الله الله عل ابداااع ...

من جد شكله يفتح النفس.

احنا في السعوديه نسويه بس بدون اضافه بيض ...

والوريه الي تقولين عنها نسميها الحكاكه >>>>ههههه

وياريت حبيبتي تحملي الصور من المنتدى .

موفقه ..

وبنتظار ابداعتك القادمه

كتبت : أم عمر و توتة

تسلم الايادى دموع الفرح..
اول مرة اسمع عنها..
ايوة كدة عاوزين الاكلات الجديدة ديه..

كتبت : ام حنين 1981

اناكمان اول مره اسمع عنها
تسلم ايدك حبيبتي
عالوصفه الرائعه
وزي ماقلتلك حبيبتي رماد احنا نسميها الحكاكه
ههههههههه

كتبت : فرفوووشه

منورررررررررره القسم حبيبتي
بهالوصفه
اسمع عنها لكن اول مره اشوف طريقتها
احنا نسويها شعيريه سادة زي ماقالت رماد الليل بدون بيض
الورية >>الحكاكة

الصفحات 1 2

مواضيع مميزة قد تهمك

الخنفرووش البحريني- بالصووور-

العرس البحريني لولولولويييي

العاهل البحريني يعلن حالة الطوارئ لثلاثة أشهر

بحرينية تبيي ترحييب