كفته محشيه بالخضاااااااار

مجتمع رجيم / وصفات اللحوم
كتبت : sagda
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
كفتة محشية

كلمة روعة قليلة فيهاااااااااااا بصراحة لذيذة ومغذية بنفس الوقت

لانها راح تنحشي خضار انا راح أوضح لكم الطريقة بالصور

نبداء

المقادير

2/1 كيلو لحم مفروم

2 بصلة مفرومة

بقدونس مفروم

ملعقة صغيرة كمون + ملعقة صغيرة فلفل أسود

الحشـــــــــــوة

بطاطس مقطعة بالطول

جــــــزر مقطع بالطول

فلفـــــــــلة مقطعة بالطول
الطريقـــــــــــــة

1) تعجن جميع المقادير السابقة جيداً باليد ثم تترك بالثلاجة لمدة ربع ساعة

2) تخرج بعد ذلك من الثلاجة و تقسم اللحمة الى كور صغيرة أو وسط

3) تفرد اللحمة ثم نضع فيها الحشوة أصبع بطاطس وجزر وفلفل

بالخضاااااااار 11109930891780454165


4) نقوم الآن بلفها مع الضغط عليها وأحكامها جيداً حتى لاتفتح أثناء الطهي حتى تنتهي

كمية الكفتة

بالخضاااااااار 2123486731055234416.

==============

5)بعد ان أنتهينا من لفها نقوم بقليها في الزيت من غير أن تنضج

بالخضاااااااار 1345769041954449416.

=============

6) ترص حبات الكفتة بالصينية

7) نضع الطبقة الاخيرة

وهي عبار عن

بصلة مقطعة قطع صغيرة على النار مع الزيت وحينما يذبل البصل نضيف اليه

حبتين طماطم ونقلبها دقائق ثم نرفعها من على النار

ونسكبها مباشرة على الكفتة ثم نضيف اليها بيالة شاء ماء

9 ) تغطي بالقصدير وتدخل الفرن على نار متوسطة قرابة نصف ساعة أوحتى

تنضج

تخرج من الفرن وتقـــــدم مع الأرز والخبز

بالخضاااااااار 3103752881558838146.

=======================

وبالهنـــــــــــــــــــــاء والشفـــــــــــــــــاءمنقووووووووووووووووووووووو وول
كتبت : سمرا مصر
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
شكل الكفته شهى جدا تسلم الايادى
كتبت : البندري
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
تسلم الأيادي
يعطيك العافية
كتبت : مسلمة
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
كتبت : sagda
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
تسلميلى سموره حبيبتى اسعدنى مرورك
كتبت : sagda
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
شكرا حبيبتى البندرؤى لمرورك الغالى
الصفحات 1 2  3 

التالي

دجاج مشوى مع الخضار بالفرن ( صورة )

السابق

الحمام المحشي

كلمات ذات علاقة
محشيه , بالخضاااااااار , كفته