مجتمع رجيمالاطباق المتنوعة

كشري مخصوص لحبيبتي بنت الاردن

بسم الله الرحمن الرحيم



اليوم سويت كشري مصري ونزلتو عشان تشوفوا طريقتي وعشان بنت الاردن حبيبتي كانت حابه تعرف طريقتو
وان شاءالله تعجبكم طريقتي السهله

المقادير
2كاس عدس
1كاس رز
نص كاس شعيريه
مكرونه مسلوقه
2بصل كبير
1ماجي او مرق جاهز
ملح وكمون وفلفل اسود
للصلصه
1علبة صلصه
1راس ثوم صغيره
خل
ملح وفلفل اسود

الطريقه

ينقع العدس من 3الى 5ساعات
ينقع الرز من نص ساعه الى ساعه


نفرم البصله ونحمرها


نضيف المويه والماجي والبهارات او اذا عندك مرق جاهز
والمويه تقريبا اقل من نصف القدر


يعد ماتغلي نصفي العدس ونضيفه

وتكون المويه مغطيه العدس اذا احتجتي شويه مويه ضيفي
نخلي العدس يستوي نص سوى وبعدين نضيف الرز



ونكون محمرين الشعيريه ونضيفعا مع الرز على العدس



نضيف شوية مويه لين مايتغطى العدس والرز والشعيريه



ولماتغلي نقصر النار ونغطيه ونخليه يستوي كأنك تطبخي رز عادي

نسلق المكرونه عادي ونصفيها ونحط عليها ملعقتين زيت وشويه فلفل اسود عشان ماتلزق
واناسويت مكرونه اسباكيتي عشان ماكان عندي صغيره كسرتها وسلقتها



وللصلصه نفرم الثوم ونحمرو ونضيف عليه ملعقتين خل وعلية صلصه ومويه وماجي وكمية المويه تتحكمي فيها حسب الثقل اللي تحبيه للصلصه وتضيفي الملح والفلفل الاسود



وتحمري بصل تقليه للوجه وانابعد مابحمروا بحطوا بصفايه عشان يقرمش ويصفي اي زيت باقي فيه



وهذا الكشري بعد مااستوى وشرب كل المرق



وتغرفي العدس والرز في صحن


وتحطي المكرونه على الوجه وتزينيه بالبصل المحمر


وتقدميه مع الصلصه والشطه


وعلى فكره ممكن تقسمي الصلصه وتخلي نصها حار وتضيفيلو صلصه او شطه حاره

ان شاءالله تكون الطريقه واضحه هو خطواتو كثير بس صدقوني سهله وطعمو بيطلع يجنن
واي سؤال اناحاضره
وصحه وعافيه
http://www.rjeem.com/up/images/hhd8zl4rvanukicmrba.jpg
ضمنا العشاء ههههههههههه
تسلم الايادي حبيبتي
هنيالك حبيبتي بنت الاردن انا الي طلبتوا ما حظرته لي
بالف عافية على قلبك خخخخخخخخخ
تسلم ايديك وعينيك حبيبتي لولو
بجد انبسطت كتير بالطريقة
ربنا يبارك فيك ويكرمك
واحلى تقييم لعيونك
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة ام البنات المؤدبات:

ضمنا العشاء ههههههههههه
تسلم الايادي حبيبتي
هنيالك حبيبتي بنت الاردن انا الي طلبتوا ما حظرته لي
بالف عافية على قلبك خخخخخخخخخ
سوسو هي مش لولو كاتبة انو الطبق لي انا
لي تاخديه مني انا حوريك
اللهم لا حسد انتي حتنقي فيها بيني وبين لولو هههههه

الله يسعدك حبيبتي ولا يهمك اللقمة الهنية بتكفي مية زي ما بقولو
وأخيرا طريقة الكشري
من كثر ما سمعت عنها مشتهيه ساويها
انشاء الله بجربها
تسلم ايديكي حبيبتي

ماشاء الله روووووعه

طريقتك كتير حلوه

تسلم ايدينك ياقمر

:)
1 2  3  4  ... الأخيرة