الفطير المشلتت الحادق
مجتمع رجيم / المعجنات وَ السندويشات
كتبت :
Coeur de Rjeem
-
اهلا يا قمرااااااااااات
اكيد عارفين انو احنا في فتره حمله بلاد العرب اوطاني
يعني انو موشرط انو انا من الجزائر لازم اقدم الي بالجزائر
اليوم راح اقدم وصفه من مصر الحبيبه
اولا لاني بعشق هذه البلاد
وتانيا لانو عندي اخوات فيها بحبهم واتمنى اشوفهم
منهم حبيبة قلبي غدور الي راح اسمي بنتي على اسمها ان شاء الله
امس اتكلمنا انا وهي و طلبت منها وصفه الفطير المشلتت الحادق لانو من قبل كانت اعطتني وصفه الفطير العادي
و عملتها امس و اتعشيت بيها
وراح اقاسمكم طريقه تحضيرها
لاتنسو تدعو لغدور بالهناء و السعاده والخير كلو هي و كل اهلها :))
ادخل الان في الوصفه بعد ما اتكلمت كتير
العجينه طحين وماء دافئ و ملح
تعجن كتيرررررررر لغايه لما تبقى متل القطن
انا تركتها ترتاح اكتر من 3 ساعات
بعدها دهنت السطح بسمن سايح
وفردتها بالنشابه
حضرت لحم مفروم بالتوابل وقطعت فيه فلفل و بصل
وحطيتو بالطريقه هادي
طبعا كنت دهنت العجينه بالسمنه
واضفت شويه سمنه
وطبقت الجنبين
والجنبين التانيين
ودهنتها مره تانيه بالسمنه
ودخلتها للفرن
خرجتها بعد شويه
وكنت حضرت فلفل زيتون وطماطم
حطيت عليها بيض
والزيتون والطماطم والفلفل و جبن رومي
ودخلتها مره تانيه
وهنا لما خرجت
وده لاول رد
ايه رايكم فيها يا احلى اخوااااااااااااااات
اشوفكم على خير حبيباتي ان شاء الله
اكيد عارفين انو احنا في فتره حمله بلاد العرب اوطاني
يعني انو موشرط انو انا من الجزائر لازم اقدم الي بالجزائر
اليوم راح اقدم وصفه من مصر الحبيبه
اولا لاني بعشق هذه البلاد
وتانيا لانو عندي اخوات فيها بحبهم واتمنى اشوفهم
منهم حبيبة قلبي غدور الي راح اسمي بنتي على اسمها ان شاء الله
امس اتكلمنا انا وهي و طلبت منها وصفه الفطير المشلتت الحادق لانو من قبل كانت اعطتني وصفه الفطير العادي
و عملتها امس و اتعشيت بيها
وراح اقاسمكم طريقه تحضيرها
لاتنسو تدعو لغدور بالهناء و السعاده والخير كلو هي و كل اهلها :))
ادخل الان في الوصفه بعد ما اتكلمت كتير
العجينه طحين وماء دافئ و ملح
تعجن كتيرررررررر لغايه لما تبقى متل القطن
انا تركتها ترتاح اكتر من 3 ساعات
بعدها دهنت السطح بسمن سايح
وفردتها بالنشابه
حضرت لحم مفروم بالتوابل وقطعت فيه فلفل و بصل
وحطيتو بالطريقه هادي
طبعا كنت دهنت العجينه بالسمنه
واضفت شويه سمنه
وطبقت الجنبين
والجنبين التانيين
ودهنتها مره تانيه بالسمنه
ودخلتها للفرن
خرجتها بعد شويه
وكنت حضرت فلفل زيتون وطماطم
حطيت عليها بيض
والزيتون والطماطم والفلفل و جبن رومي
ودخلتها مره تانيه
وهنا لما خرجت
وده لاول رد
ايه رايكم فيها يا احلى اخوااااااااااااااات
اشوفكم على خير حبيباتي
ان شاء الله 
