المعجنات وَ السندويشات بيتزا , مخبوزات , سندوتشات

زنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني )

Like Tree13معجبون بهذا
الصورة الرمزية ألمغتربة
ألمغتربة
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
قديم 03-12-2011, 08:28 AM
#1
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
زنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) t0k3i3v219pdpli5zr7s




[glint] ( زنود الست )[/glint]


]زنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) wx7ndkg95s8a0ym8mmo.




اخواتي الغاليات



هذه اول مشاركة لي في (حملة بلاد العرب اوطاني )

وراح اعرفكم على حلى مشهور من حلويات المطبخ العراقي

وهي زنود الست حلى سهل وطعمه روعـــــــــــــــــــــــــة

ومن الحلويات المرغوبة والاكثر طلبا في شهر رمضان المبارك

ان شاء الله يعجبكم





المقادير



عجينة البقلاوة

زبدة او سمنة

قطر
زيت للقلي



مقادير القطر او الشيرة



3 كاس سكر

2 كاس ماء

قليل من عصير ليمون

نتركهم يغلو حتى يتشكل القطر





مقادير الحشوة

3 كاس حليب سائل
3 ملاعق سكر
3 ملاعق نشا
هيل


طريقة التحضير

نضع جميع المواد في قدر على النار ونحرك جيدا حتى لا يتكتل الخليط ونبقى نحرك حتى يجمد الخليط ونصبه في صحن حتى يبرد
وهذه صورة الحشوة

زنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) btdnfmkqq7gtb27cw85j



اول شي ناخذ العجيينة وهي بتكون طبقات نفتحها ونقسمها بهذا الشكل


زنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) o8bmwv2xxcjcvvfotwv.

ناخذ طبقتين من العجينة ونضعها بالطول

وطبقة نطويها ونضعها بهذا الشكل

وندهنا بالزبدة ونضع ملعقة من الحشوة


]زنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) qs1rmxfvmn7s7wf04f2.

ونغطي الحشوة من الجوانب


]زنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) 1ees2aq9tmbhsawxvbjm

وبعد ذلك نلفها للأخير وهذا شكلها

زنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) t5ii8hsb0hlzwwzqppcr

نصفها بالصينية وندهنها بالزبدة ونكثر شوية
وهنا صارت جاهزة
ندخلها الفرن


زنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) teutm8f2wbhjmo50a3vd

وهذا شكلها بعد الشوي
بعد خروجها من الفرن صبينا القطر البارد ورشينا عليها الفستق الحلبي


[زنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) 2ou7kjakx1m79r9dsoeb

زنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) 00003265.gifزنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) 00003265.gifزنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) 00003265.gif


زنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) 6wbg7jk2plk5pbqgzg9x

زنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) 00003265.gifزنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) 00003265.gifزنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) 00003265.gif


زنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) hwymefafpokyju7t45u.

وهذا الصحن

جهزنا للطريقة الثانية

وهي القلي



زنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) ry51pqk9dlt73xshkap.

جهزت قدر وفيه زيت غزير
وقليت قطع زنود الست ولازم هنا ننتبه
لان بسرعة تستوي


زنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) s2x0o7dcypizcjq6b3ia

ومن الزيت مباشرة للقطر

[زنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) ty467vslqv47sbnt2by.

وبعدها نصفيهم
ونضعهم بالطبق ونزينهم بالفستق الحلبي


زنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) qk6izyduvtjp82lzzmfk

زنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) 00003265.gifزنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) 00003265.gifزنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) 00003265.gif

زنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) wx7ndkg95s8a0ym8mmo.

زنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) 00003265.gifزنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) 00003265.gifزنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) 00003265.gif

زنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) r5yiu1mcroip5c22at3b


زنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) 00003265.gifزنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) 00003265.gifزنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني ) 00003265.gif


لاتنسونا من الدعاء

في امان الله
الصورة الرمزية {*زينب*}
{*زينب*}
روح المنتدى
قديم 03-12-2011, 10:02 AM
#2
تسلم ايدج والله بتشهي
ماشاء الله عليج
تقبلي تقييمي
دمتي بخير
الصورة الرمزية || (أفنان) l|
|| (أفنان) l|
مديرة سابقة
قديم 03-12-2011, 10:19 AM
#3
الصورة الرمزية أم عمر و توتة
أم عمر و توتة
رحيق الورد
قديم 03-12-2011, 12:22 PM
#4
ما شاااااء الله ام يوسف..

حلو شهى جــــــــــــــــدا..

تسلم الايادى يا قمرررر...

تقبلى تقييمى حبيبتى..
الصورة الرمزية سنبلة الخير .
سنبلة الخير .
رحيق الوردات
قديم 03-12-2011, 04:42 PM
#5
ما شاء الله ام يوسف ومنه
شهيتني واليوم بدات الرجيم
ههههههههههه
تسلم يداك حبيبتي
الصورة الرمزية ذكريات سمينة
ذكريات سمينة
وردة فعالة
قديم 03-12-2011, 05:04 PM
#6
الله يعطيك العافيه
اضافة رد

العلامات المرجعية

زنود الست من حلويات المطبخ العراقي (حملة بلاد العرب اوطاني )


« ممكن طريقه العيش بالحم وفطيره التفاح الكليجة العراقية ملـكــــــــــة ألمعجنات من مطبخي (الكل معزوم ) »

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
المفكر العراقي فاضل الربيعي (حملة بلاد العرب اوطاني) سنبلة الخير . قسم التاريخ الاسلامى 5 12-04-2012 08:10 PM
مدينة نابلس (حملة بلاد العرب اوطاني ) LOVELYWIFE سفر سياحة فنادق منتجعات 9 04-21-2011 04:15 PM
طبق ام على حلويات مصرية(بلاد العرب اوطانى) زهرة الليمون ركن الحلويات 9 04-10-2011 05:11 AM
{ المجوهرات والحلي في اليـــــمن } حملة بلاد العرب اوطاني توليب’’ الموضوعات المميزه فى الأزياء والأناقة 13 03-28-2011 07:59 PM
اكلة العروق ( حملة بلاد العرب اوطاني) سنبلة الخير . الأطباق الرئيسية 23 03-09-2011 12:11 AM

الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 08:00 AM. : .
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
منتدى رجيم منتدى مستقل