الشابوره {حمله بلاد العرب اوطاني }
مجتمع رجيم / أطباقنا الخاصة للرجيم
كتبت :
رماد اليل
-
كيفكم يا احلى بناات في احلى منتدى عرفته بحياتي .
كان في قديم الزمان عندنا نسوي الشابوره ...
وهي عباره ...
المقادير:
2ك دقيق ابيض
1ك دقيق اسمر
3\4ك زيت
ملعقه باكنج بودر
ك سكر
فانليا
5 بيضات
ك حليب سائل
الطريقه :
نضع البيض والسكر وافانليا والزيت والحليب في الخلاط .
نجيب وعاء عميق ونضع فيه الدقيق وملعقه حبه السوداء وملعقه شمر ونص ملعقه زنجبيل والباكنج بودر ونخلطهم مع بعض ونضيف لهم خليط البيض .ونخلطهم مع بعض .
نضعاها في صينيه وندخلها الفرن من فوق وتحت .
بعدين نقطعها قطع طوليه .ونقلبها من كل الجهتين ونحمرهم مره ثانيه .
وان شاء الله جربوها وتنال على رضاكم وبعد يحبوها الصغار والكبار ومع الشاي روووعه .