مجتمع رجيمأطباقنا الخاصة للرجيم

كوسة بشاميل لايت جــــــــــدا..






حبيباتى..قمرررات رجيم..

اقدم لكن اكلة خفيفة و صحية و لذيذة جدا..




.و هى طاجن كوسة بالبشاميل...حا تقولوا ازاى بالبشاميل و لايت..

لكن راح اقول لكم حالا..


المطلوب :نصف كيلو كوسة / مقدار من العصاج/ بصلة صغيرة مفرومة / توابل .

البشاميل:حليب نصف دسم /نشا /ملح+فلفل..

الطريقة :نقوم بازالة طبقة رقيقة جدا من قشر الكوسة..

نضعها على النار مع بصلة صغيرة مبشورة +ملح + فلفل اسود+ 3 ملعقة ماء على النار حتى تلين نوعا (تكون نصف سوا) و نزيد الماء قليل جدا اذا احتاج





نقوم بعمل العصاج بوضع اللحم المفروم+البصل المبشور+التوابل (ملح+فلفل اسود+بهارات+ حبهان مطحون+جنزبيل+خولنجان+قليل من جوز الطيب المبشور+(نضيف فص مستكة بيكون طعمها رااائع )

الجميع على بعض دون اضافة اى مواد دهنية..على النار حتى تنضج اللحمة ..

نضعها على الكوسة ثم نضعها فى بايركس..





نقوم بعمل البشاميل..بوضع الحليب +النشا(حسب كمية الحليب)+ملح بسيط جدا + فلفل بسيط

على نار هادئة مع التقليب حتى نحصل على القوام المناسب..(بدون اضافة اى دهون )

نضع البشاميل على الكوسة..







نضعها فى الفرن نصف ساعة ثم تحت الشواية
ليحمر الوجه..








صدقونى بتطلع روووووعة...

بس انتوا جربوها....




يميييييييييي شكلها مرررره لذيذه
يسلمو يا عسل
تسلمى لى ريم حبيبتى...
واااااااااااااااااااااااو روعه بارك الله فيك
الله يعطيكِ الصحة والعافية عزيزتي

وصفة جميلة جداً

إن شاء الله أجربها
تسلم الايادي
يم يمي
الله شكلها مررررة شهي
تسلم الآيآآآآآآآآدي
ويعطيك العااافيه..
1 2  3  4