فتت حمص غزاويه اخر تمام
مجتمع رجيم / الأطباق الرئيسية
كتبت :
ناناالبيطار
-
"]المقادير
[/COLOR]طحينة بيضاء
[COLOR="RoyalBlue"]حمص مسلوق
خCOLOR]
خبز مقطع
لحمة مفروم
للزينة حمص حب
سماقكمون
لوز محمصبقدونس مفروم
نضع الحمص على الخبز مع الماؤ نسقيه فيها حتى يشرب الماء ونحركه ونعمل خلطة حمص طريه فيها ليمون وطحينه و ملح وفلفل حار وثوم وهدا حسب الرغبه ونضعها مع الخبز وتخلط معها
ونعمل خلطه اخرى من الحمص توضع على الوش ونزينها في اللحمه المفرومة والبقدونس واللوز والكمون والسماق وزيت زيتون
في النهايه هدا هوا الشكل
يارب اتكون عجبتكو
