بيض مغلف روعة من مطبخي
مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت :
ام البنات المؤدبات
-
اكلة حبها كثير الاطفال والكبار ايضا بس انا اعملها خص نص للبنات
اتمنى تعجبكم
بطاطا تقشر وتقطع وتطبخ في ماء وملح
ثم تهرس ويضاف لها فلفل اسود وبيضة او حسب كمية البطاطا انا لهذى الكمية استعملت بيضة واحدة
بيض تطبخ في الماء ويقشر يقطع طوليا بالنص
يغلف بالبطاطا المهروسة السابقة
بعدها نمررها في الطحين او البسقماط
تقلي في زين عميق وحار على نار متوسطة
وتقدم وممكن تقدميها مع صوص الطماطم
وجنبها سلطة خضراء لاني احبهااااااااا
والف هنا
