صينية سمك خفيفة ولذيذة من مطبخي
مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت :
دينار
-
اليوم حبييت اعمل صنية سمك خفيفة كده وتنفع للرجيم وقلت اصورها واتمني تعجبكم
اخترت سمك البوري الصغير ممكن اي نوع سمك بحر او نيلي زي متحبوا
عملت الحشوة الاتية بعد منظفت السمك جيدا
كرفس وثوم وكمون وملح وفلفل اخضر ندقهم ناعم مع بعض
بعد كده نقطع بطاطس وفلفل اخضر وشرائح ليمون
نحشي السمك بالخلطة ونرصه فوق البطاطس في الصنية ونعصر ليمون ايضا علي السمك
نضع القليل من زيت الزيتون وندخل الصنية الفرن بالرف السفلي ثم تنقل للرف العلوي
تقدم ساخنة مع سلاطة وخبز اسمر
بجد جربوها هتعجبكم وبالف هنا
