مجتمع رجيم - صينية الجلاش باللحمة المفرومة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- وصفات اللحوم (https://forum.rjeem.com/f20.html)

- - صينية الجلاش باللحمة المفرومة (https://forum.rjeem.com/t3685.html)

صينية الجلاش باللحمة المفرومة

المقادير:
نصف كيلو جلاش (باكو)+لحمة مفرومة معصجة +بيضتان+ملح ,فلفل+كوب حليب ( طويل او مج)+سمن
الطريقة
اضرب البيضتين بالشوكة و عليهم ملح وفلفل و احطهم على كوب اللبن واخلطهم كويس قوى بالشوكة.تدهن صينية بالسمن ثم نضع نص كمية الجلاش مع المسح بالفرشاة سمن بين كل ورقتين و هكذا حتى ننتهى من نص الكمية ثم اضع اللحمه المعصجة مع فردها كويس ثم نضع نص كمية الجلاش التانية بنفس الطريقه الاولى ثم ادهن وجة الصينية بالفرشاة بالسمن و اقطع الجلاش بالسكينة اما مثلثات او مربعات وادخلها الفرن حوالى 10 دقائق حتلاقيها وشها احمر خفيف اروح مطلعاها و صبة عليها كلها كوب اللبن بالبيض و ادخلها تانى الفرن لحد ما تستوى و تحمر . تطلعيها و تعيدى تقطيعها على القطعة السابقة و بالهنا و الشفا

مشكووووووووووووووووورة رووووووووووووعة

مشــــــــــــــــــــــــــــكورة لمروركـــــــــــــــــــــــ

تسلم الايادي
جدا لذيذة
اكلتي المفضلة منها بالذات

تسلم الايادى على الاكله الحلوة

رد: صينية الجلاش باللحمة المفرومة

والله يبنات روددكم اسعادتنى مشكوريين ونورتم مواضيعى

رد: صينية الجلاش باللحمة المفرومة

مواضيعى نورت بمرورك حبيبتى

رد: صينية الجلاش باللحمة المفرومة

بسم الله ماشاء الله جميلة طريقة الجلاش وبأذن الله هجربها

رد: صينية الجلاش باللحمة المفرومة