كفتتى بطريقة حماتى يارب تعجبكم
مجتمع رجيم / وصفات اللحوم
كتبت :
محبة رسول الهدى
-
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخواتي وحبايبى
يارب تكونوا بخير جميعا
ان شاء الله هنزل لكم النهارده كفتة غير الكفته اللى أتعودنا عليها
ودى كانت طريقة حماتى وأنا لطشتها منها
سهله وطعمها حلوه
تعمليها وتحطيها بالفريزر
تنفع غداء او عشاء وكمان لسندويتشات المدرسه
اخواتي وحبايبى
يارب تكونوا بخير جميعا
ان شاء الله هنزل لكم النهارده كفتة غير الكفته اللى أتعودنا عليها
ودى كانت طريقة حماتى وأنا لطشتها منها
سهله وطعمها حلوه
تعمليها وتحطيها بالفريزر
تنفع غداء او عشاء وكمان لسندويتشات المدرسه
كيلو بطاطس
150 جرام لحمه مفرومه معصجة
بيضه
بقدونس مقطع
جبنه موتزاريللا او فلمنك(اختياري)
معلقه زبده
ملح فلفل كمون شطه
الطريقه:
نسلق البطاطس بقشرها في مية وشويه ملح 3/4 سوي
ثم نبشرها بالمبشره ونضيف عليها كل المكونات
نصبعها كده
ثم نحطها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط
ونرصها فى طبق وعلى الفريزر لغاية لما تجمد شوية وبعدين فى كيس وتشيليها فى الفريزر لوقت الحاجة
ونقليها في زيت غزير ساخن ثم نهدئ النار حتي تستوي
ودي صوره ليها بعد ما استوت
يارب تعجبكم
