المسموح والممنوع.. في طعام مريض السكر
مجتمع رجيم / منتدى مرض السكري
كتبت :
جنة ليبيا
-
المسموح والممنوع.. في طعام مريض السكر
align="right">إذا كنت مريضة بالسكر فكيف تختارين وجبتك الغذائية؟ وما هي الأغذية التي تفيد مرضي سكر الدم؟ وماذا عن الأغذية التي يفضل الابتعاد عنها؟ وهل هناك أغذية مسموح بها ويمكن تناولها بأي كمية؟ هناك أغذية تفيد مرضي السكر من أهمها:
البصل: الذي يحتوي علي مادة فعالة تزيد من احتراق السكر في الخلايا, ويحتوي أيضا علي مادة تتنافس مع الإنزيم الذي يتسبب في تكسير الأنسولين فيتحد بدلا منه ويترك الأنسولين حرا ليحرق السكر في الخلايا فينخفض في الدم.
align="right">الثوم: لأنه يقلل سكر الدم بنسبة كبيرة.
align="right">الترمس: ينشط البنكرياس لإفراز الأنسولين.
الحلبة: تزيد من احتراق السكر في الدم.