المشبك من مطبخى
مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت :
زهرة الليمون
-
[frame="7 80"]
المشبك من مطبخى
المقادير
1كوب دقيق
نصف كوب نشا
نصف ملعقة صغيرة خميرةمذابة فى قليل من الماء الدافء وملعقة سكر صغيرة
ذرة ملح
سيرب او ( شربات حلويات )
الطريقة
يخلط الدقيق والنشا وذرة الملح ويقلب ويضاف اليهم الخميرة المذابة فى ماء دافئ وسكر وتعجن بماء دافئ حتى تحصلى على عجينة سائلة سميكة القوام مثل الطحينة
تترك حوالى ساعة حتى تختمر
توضع فى قمع او زجاجة فارغة
انا استخدمت زجاجة زيت فارغة هكذا
تقلى فى الزيت الساخن على شكل دوائر متشابكة
تسقى بالشراب البارد بعدقليها مباشرة
اتمنى تكون عجبتكم والف هنا
مسابقة شهر الخير
[/frame] المشبك من مطبخى
المقادير
1كوب دقيق
نصف كوب نشا
نصف ملعقة صغيرة خميرةمذابة فى قليل من الماء الدافء وملعقة سكر صغيرة
ذرة ملح
سيرب او ( شربات حلويات )
الطريقة
يخلط الدقيق والنشا وذرة الملح ويقلب ويضاف اليهم الخميرة المذابة فى ماء دافئ وسكر وتعجن بماء دافئ حتى تحصلى على عجينة سائلة سميكة القوام مثل الطحينة
تترك حوالى ساعة حتى تختمر
توضع فى قمع او زجاجة فارغة
انا استخدمت زجاجة زيت فارغة هكذا
تقلى فى الزيت الساخن على شكل دوائر متشابكة
تسقى بالشراب البارد بعدقليها مباشرة
اتمنى تكون عجبتكم والف هنا
مسابقة شهر الخير