خبز باوراق البصل حصري على مجتمع رجيم

مجتمع رجيم / المعجنات وَ السندويشات

كتبت : ام يانيس

الكل تحبن الخبز يم يم مهو بلوة الرجيم لكن معليش اليوم روبو
خذن شوي من خبزي اللذيذ والشهي وادعولي

هي وصفة اجدادنا وقليل ما نجد من يعملها الان للاسف لكن انا اموووت فيها
خاصة وان الان وقت اوراق البصل رحت بعثت عجوزتي قطعته لي هههه
وانا عملت لكم طريقتي السحرية يعني راح نتقاسمو الدعوة وياها

تابعوني بنااااتي
نحتاج الى اوراق بصل مغسولة + شوي ملح + سميد + ويت زيتون

ناخذ حزمة من الاوراق ونقطعها كما في الصورة (تقل السكين يقطع وحدو ههههه

)

لما نكملو من الكل نرشوه بالملج

تم نجو الى المرحلة الي تبكي كثير يعني مسلسل رمنسي جداااا
نحكو البصل بين اليدين الى ان تذوب وتخرج مائها وتعصر عينيك مليح

نضيفوا لها شوي زيت زيتون هي مو سمنة زيت بالبرد صارت هيك

ثم نضيفوا شوي سميد ونزيد نحكه مليح ليكمل باقي عصير البصل يخرج

ونضيف الان السميد ونعجن الى ان نصل الى عجينة متماسكة ونعمل كريات

انتبهن السر هنا نمسك كل كرة نفتحها في زيت زيتون

ثم نضعها في سطح خشبي الخاص بالخبز عليه سميد ونزيد نفتها عليها لا تتلصق
ونزيحها على الصاج بسهولة

ولما نقلب الوجه نمسك قطعة قماش نبللها زيت ونضغط على الخبز يبقى طري

والنيحة الذهبية والاجبارية من الفرن للبطن مع التبليل بزيت زيتون يم ميم

الله يخلي العائلة ما خلوني نصور نطبخ وياكلو يالله سرقت الكن هذو بصحة

سلامي للجميع

كتبت : عايشة

وووووووووووووووووواو رووووووووووووعة عزيزتي
شكلو شهي جدا و ياسلام لو كان معاه انواع الجبن
الله يسعدك انتي و حماتك و كل العايلة
تم النشر و التقييم

كتبت : شيمـو

لززيزز هاجربها جديدة عليا تسلم ايدك ياحبي

كتبت : رجائي الجنه

ابييي زي السكينه الي معاكي تقطع لوحدها

لالا تلومين العيله شكله للذيييذ كييف طعمه

انا لو معاهم ما خليت ولا بقيت شي

الله يسعدك يارب ويخليلك العيله ويديم عليكم راحه الباال يااارب

كتبت : ام يانيس

class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة عايشة:
وووووووووووووووووواو رووووووووووووعة عزيزتي
شكلو شهي جدا و ياسلام لو كان معاه انواع الجبن
الله يسعدك انتي و حماتك و كل العايلة
تم النشر و التقييم

الله يخليك يا طيبة نورتي موضوعي بردك

كتبت : ام يانيس

class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة شيمـو:
لززيزز هاجربها جديدة عليا تسلم ايدك ياحبي

نعم وخاصة وهو ساخن شهي جدااا

خبز باوراق البصل حصري على مجتمع رجيم

مجتمع رجيم / المعجنات وَ السندويشات

سندويش المطلوع بسيط ويقضي على الجوع

الكريب التركي بحشوة الدجاج و الفلفل و الجبن