وهذا شكل الصلصة نخلط الدجاجة بالصلصة بعد تنظيف الدجاجة وتنشيفها ونخلط البطاطا ايضا بالصلصة اذا كنتي تحبين تزيدين اي شي من المقادير انتي ورغبتك انا والدتي مثلا تحب تحطلها ثومة ثم نضعها في بايركس ونغلقه بغطاء البايركس وملاحضة مهمة ان كا ليس متوفر لديك بايركس اعمليها بأي طبق شوي وغطيه بورق الالمنيوم ونتركها تتحمر بالفرن طريقة التمن الاحمر رز منقوع حسب افراد الاسرة وربع كوب صلصة طماطم وملح وفلفل اسود وشعرية نقلي الشعرية الى ان تنضج نضيف لها صلصة الطماطم مع التقليب ثم نضيف الرز ونضع له مقدار يغطيه من الماء اي فوق الرز بقليل عندما ينشف الماء نقلل النار ونهدئها ونتركه ليستوي بهدوء وهذا الشكل الاخير انا طبعا اموت في طعم هاي البطاطس لأنها مشوية بدون دهون وصحية ولذيذة يمي يمي انتظر الردود الحلوة والتقيم
كتبت :
فرفوووشه
-
عاااااااااااااااااشت الايادي ليااااااااال طبق شهي ومميز لا تحرمينا إبداعاتك ياقمر والصحن كله لي من غير تفاهم طبعا
