العصبان اكلة لبيبة مغدية ولديدة ومنعطلش عليكم انخشوا طول في المكونات 1 /3ربطات معدنوس 2/ ربطة بصل اخضر 3/2شك حبق و 2 شك شبت تغسل المكونات وتقطع تم تضاف لها كبدة الخروف المغسولة والمقطعةمربعات وحوالى نصف مالقى ارز مغسول تم البزيرة وهى فلفل احمر و ملح و بزار و حرارات وكلهم حسب الرغبة ونبدا بحشيهم للمصارين وهم الركن الاساسى للعصبان [line]-[/طبعا مصارين جمل او خروفline] تم نضعهم في الكسكاس ويبوخ لمدة ساعة ونصف تم انزله من عن النار وناكلو واحني مطمنين على وزنا والمرة الجاية انشالله بالصور