عرض مشاركة واحدة
كتبت : زهره الاسلام
-

rXg97231.gif

اهلا اخواتى الكريمات
قمت اليوم بعمل سمك مشوى طعمه جميل وشهى وصحى ينفع للرجيم ولغير الرجيم

اولا ننضف السمك جيدا ونترك قشر السمك لا نزيله
ثم نقوم بتتبيلة بثوم وفلفل مطحون وملح وكمون وليمون وخل

hg1rsd5jygmyko7p0ro.

0z0v77iawynammjlyhi.

ثم نقوم بوضعه فى رده
bc71ajv8l37j04ql2jqx
بعد ذلك نقوم بشويه على شوايه على النار
9zjqwft6yk3cgt5urtvo

واقوم بتقليبه على الجانبين الى ان يتم السواء , وهذا اللون الغامق لا يصل الى السمك ولكن قشر السمك يحمى السمك من الداخل
lzrssvhwhtimb8sgevm1

فى خلال ذلك نقوم بعمل الخلطه التى سيوضع فيها السمك بعد الشواء وهى عباره عن
طماطم , فلفل رومى , فلفل حامى , جزر, بقدونس , شبت , كرافس + 2 معلقه من خلطه السمك المحشى بها
1gq0wvqhd5f47oyifnb.

jjp155gswbcy68w8i59.

هذا فى النهايه
3kzf2d9bgpdvvus5gbx.

بعد ذلك نقوم بعمل الارز
نقوم بوضع الماء ومعلقتين زيت وملح وربع معلقه كمون , كركم , بهارات سمك
pgfzyl17ihknhuj8bsjg

nyck8ec7stv2p6pjhs3y

وهنا بعد الاستواء , ولكن للاسف دى صوره منقوله لانى نسيت اصوره بعد ما استوى kiss.gif

u1g2lo28cdfv6y2h2vq.


وقمت بتقديم السمك مع سلطه خضراء
rpvpjb3p0e4yul7i04q.

وسلطه بنجر ولا احلى اللذيذه
8xshl1p6v991kkk03zxz
ان شاء الله الاكله تعجبكم :)

5cr80zikvn4tdu8v0nbx