مجتمع رجيم - عرض مشاركة واحدة - سمك السردين محشي...شهي جدا

كتبت : اميرة حلوة

سمك السردين محشي طريقة تحضيره بسيطة
سمك السردين محشي مذاقو شهي جدا

انا محضرة هنا سردين محشي و بعد مقلي

راح تحتاجي سمك منظف و منزوع العظم وتبليه عادي ملح فلفل اسود ..كركم ..كمون

وتجيبي الحشوة
بصل مبشور ...فص ثوم مبشور...

طماطم مبشورة لكن قطريها جيدا لانو الماء يعمل مشكل بالقلي

معدنوس و كزبرة مغسولين و مقطعين

وتخلطي الحشوة مع شوية توابل
وبعد تجيبي صحن تحطي فيه الطحين
و تمرري جميع السمكات اللي عندك من جهة وحدة و ترتبيهم في صينية

و الان ما عليك الا انك تاخذي شوية حشوة و تضعيها فوق السمك و تغطي باخرى

لحد ما تكملي كل الكمية

ترفعي الحبات بهدوووووووووء للزيت السخن..تحمريهم من الجهتين

هنا جهزو

تقدميهم مع رشة معدنوس و شرائح ليمون

وبصحتكم