class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة أنثى أبكت القمر:
غاليتي هذا ما عثرت عليه بخصوص هذه الحميه
حمية أتكينز ATKINS تحت المجهر
تعدّ زيادة الوزن الهاجس الذي يؤرق معظم السيدات في العالم، ويكفي أن نعرف أن الشعب الأمريكي ينفق 33 مليار دولار سنوياً على إنقاص الوزن حسب ما ورد في مجلة أطباء الأسرة الأمريكية، ولاتعد البدانة مسألة تجميلية وحسب، ولكنها إضافةً إلى ذلك، تشكل عاملاً أساسياً لأمراض كثيرة، وعلى رأسها أمراض القلب، وتعد حمية "أتكينز atkins" الحمية الأكثر شهرة وانتشاراً بين الناس اليوم، وهي حمية تعتمد بشكل كبير على التقليل من السكريات، ولكنها لاتلغي الدهون، وتؤدي إلى نقصان سريع في الوزن خلال الأسابيع الأولى، وهذا ما يجعل منها الحمية المفضلة لدى غالبية النساء، كما أن التزام الأشخاص بها، مرده إلى أن ارتفاع مستوى البروتين في الجسم، وهبوط مستوى السكر فيه، يلعب دوراً مهماً في تثبيط الشهية... ولكن هذا الانتشار والشهرة الذي حظيت به حمية "أتكينز atkins" جعل منها موضع اهتمام الأطباء والباحثين، حيث أجريت الكثير من الدراسات والأبحاث حولها، وانقسم الأطباء إلى فريقين، الأول هم فريق أطباء أمراض القلب الذين حذروا من حمية "أتكينز" لما يمكن أن تسببه من أمراض القلب في المستقبل، بسبب زيادة نسبة الدهون فيها، وخاصة الدهون المشبعة.
وظهر فريق آخر يقول عكس ذلك تماماً حيث أجريت دراسات حول تأثير هذه الحمية على مستوى الكوليسترول في الجسم، ولم يتم الربط بين أتكينز وتغير مستوى الكوليسترول في الجسم.
وهكذا بقيت السجالات دائرة حول فائدة هذه الحمية، ولكن الدراسات الواسعة التي أجريت في العديد من المراكز الطبية في أمريكا، أثبتت أن 132 شخصاً اتبعوا حمية "أتكينز atkins" انخفض وزنهم حوالى 5.1 كغ بعد سنة واحدة، بينما انخفض وزن الأشخاص الذين اتبعوا حميات أخرى قليلة الدهون ولنفس المدة، حوالى 3.1 كغ، وهذا الفرق غير مهم من الناحية الطبية.
وفي دراسة أخرى نشرتها مجلة الأكاديمية الطبية الأميركية، تمت فيها مقارنة أربعة أنواع من الحميات، (WIEGHT WATCHERS - ZONE –ORNISH-ATKINS) وجد الأطباء أن نقصان الوزن بعد سنة واحدة من اتباع هذه الحميات ، تراوح بين2.1-3.3 كغ، وهذا يعني أن نقص الوزن كان متشابهاً بشكل كبير، وأن حمية "أتكينز atkins" غير متميزة عن غيرها...
أما من جهة الأضرار التي أجمع الأطباء أن حمية أتكينز يمكن أن تسببها للجسم فهي:
1- زيادة احتمال الإصابة بسرطان الكولون بسبب نقص الألياف في حمية Atkins.
2- ترقق العظام لأنها تؤدي إلى إدرارفي البول وطرح الكالسيوم من الجسم...
3- زيادة احتمال حدوث داء النقرس بسبب زيادة حمض البول في الجسم، لأنها تعتمد على البروتينات بشكل كبير.
4- نقص الفيتامينات في الجسم مثل فيتامين E,C,B,A. وفوليك أسيد والكالسيوم والحديد.
5- كماأظهرت الأبحاث أن تناول البروتينات و الدهون بكميات كبيرة (و هذا ما يفعله متبعوا حمية أتكنز) يؤثر سلباً على صحة و سلامة الكبد و الكلى, كما أن الأجسام الكيتونية الناتجة عن حرق البروتينات تؤدي إلى نقص المعادن في الجسم و إضعاف العظام
يواجه متبعي حمية أتكنز صعوبة في الإستمرار بإتباع الحمية بسبب إفتقارها إلى كثير من الأطعمة التي يحتاجها و يشتهيها الجسم و في كثير من الأحيان يستعيد الإنسان الوزن الذي قام بخسارته فور توقفه عن اتباع الحمية.
كل ذلك لا يجعل حمية "أتكينز atkins" الحل المثالي لإنقاص الوزن كما هو الاعتقاد السائد بل هي حقيقة لاتختلف عن غيرها من الحميات سوى في كونها تنقص الوزن بشكل سريع ولفترة وجيزة.
إن تناول موضوع البدانة يجب أن يتم بشكل متكامل، حيث يمكن أن ترتبط البدانة بأسباب كثيرة ليست غذائية وحسب، مثل سوء الاستقلاب أو خلل في عمل الغدة الدرقية، أو مرض السكري، أو مرض التناذر الاستقلابي. وهذا يعني أنه يجب تحديد سبب البدانة أولاً قبل البدء بأي حمية..
طبعا انا سالت عن الكيتونات هل ترجع اذا خربت النظام ثم عدت لنظام ثانيه وهل تكون اقوى من اول او ماذا؟؟؟
شكرا لك وعلى ردك الجميل ..ولكن بما انك ذكرتي سلبياته فهو ايضا له ايجابيات وياليت لو تذكرينها لاني انا جربته وتغيرت معه تمااما