الموضوع
:
طريقة عجينة المرزبان مع أنجليكا
عرض مشاركة واحدة
كتبت : أنجليكا
-
طريقة عجينة المرزبان مع أنجليكا
[CENTER][SIZE="6"][B]
أخواتي منتدى ريجيم
اليوم حابه اعطيكم طريقة عجينة لتزيين الكيكات
وهذي العجينه تستطيعين تزيننها ع أشكال
وهي عجينة ((المرزمان))
1 كيلو لوز مبشور>> إذا لم يوجد بالأمكان وضع اللوز بماء مغلي ثم يقشر ويترك لينشف ويوضع بالطحانه
ثم تضيفين بياض بيضه>>بالإمكان مضاعفة المقادر و قليل من السكر البودره
وتعجن بالخلاط حتى تتجانس وتترك قليلآ لتتجانس وتشتد .
تقومين بتلوين العجينه بألوان الطعام بعد ان تقسمينها لأقسام
ثم تقومين بفرد العجينه وتقطعينها بالأشكال
وتزيينين الكيكه بها
ملاحظه"
إذا كانت العجينه سائله أضيفي القليل من السكر البودره