الموضوع
:
فراخ بالمسطردة والمشروم (من مطبخى بالصور)
عرض مشاركة واحدة
كتبت : المستبشرة خيرا
-
فراخ بالمسطردة والمشروم (من مطبخى بالصور)
بسم الله الرحمن الرحيم
دة أول تجربة لى فى القسم دة ومصورة بالخطوات كمان
قولت أجرب فى أخواتى الحبيبات ونشوف نتيجة التجربة
1- نحضر صدور الفراخ المخلية ونتبلها بالبصل و الفلفل الاسمر والملح
2- نقطع الطماطم إلى مكعبات
3- نضع الفراخ بعد تقطيعها الى شرائح صغيرة على الطماطم
4- نحضر المسطردة
5- نحضر توابل مخصصة للشاورما من سبايسى
6- نضع معلقتين من المسطردة وتوابل سبايسى ونقلب كلة مرة واحدة
7- نضع بالزبط نقطتين زيت فى طاسة لغاية لما تسخن ونضع المحتويات كلها على النار ونتظر لمدة ربع ساعة
8- نحضر المشروم وهو غالبا يكون فى علب محفوظة وجاهز
9- نضع المشروم على الطبيخ
10- نتظر لمدة ربع ساعة اخرى
11- والان اصبح جاهز للأكل
نحضر العيش الأسمر
بالهنا والشفاااااااااا وطلعت لذيذة وخفيفة جدا وصحية جداجدا