خبز الملاوي السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم يا حلوات عساكن بخير ان شاء الله نقلت لكن هده الوصفة الرااااااااائعة واتمنى انها تعجبكن وماتنسوني من صالح دعواتكن اخواتي في الله المقادير : رابعة 250 غرام الفورص الدقيق الابيض الممتاز : رابعة 250 غرام دقيق القمح الممتاز ملعقة صغيرة سكر كلاصى بودرة يعني ملعقة صغيرة خميرة الخبز ملح نعجن العجين ونشكل منها كويرات صغيرة نمددها على سطح مزيت ثم اثنى الجانب العلوى من العجينة ثم اثنى الجانب السفلى من العجينة ثم اثنى الجوانب ايضا حتى تحصلى على مربع يتبع تتمة للحشوة عملت صدر الدجاج والمعدونس البقدونس والبصل المفروم والشعرية الصينية المسلوقة والابزاريعني الفلفل الاسود و الملح وملعقة كبيرة من السودانية ( الهريسة او الشطة كل بلد وكيف يسميها ) فى مقلاة فوق نارمعتدلة ضعى القليل من الزيت واتركى الدجاج يتشحر حتى يتورد لونه صدر الدجاج مقطع صغير البصل المفروم اتركيه يتشحر حتى يلين ويتورد لونه ضعى القليل من الحشوة وسط المربع ثم اثنى الجانب العلوى من الحشوة ثم اثنى الجانب السفلى من العجينة فوق الحشوة ثم اثنى الجوانب حتى الحصول على المربع افعلى نفس الشىء مع باقى كويرات العجين فى صفيحة معدنية مزيتة ضعى الرغايف المحشوة ودهنى وجهها بالبيض ورشيها بالجبن المبشور وادخليها الى الفرن تقدم هذه الرغايف ساخنة اي سؤال انا موجودة حبوبات منقووووووووووووووووووووووووووووووووووووول للافادة ماتنسوني من صالح دعواتكم |
رد: خبز الملاوي تسلم الايادي حبيبتييييي وصفة كتير لذيذة تنقل لقسم الموضوعات المنقولة (لكن ركن الحلويات والسندويتشات والمعجنات والمشروبات هي اقسام للموضوعات الخاصة من مجهودنا) بارك الله فيك ننتظر جديدك غاليتي |
رد: خبز الملاوي يعطيك العافية ع النقل وننتظر وصفاتك الخاصة |
رد: خبز الملاوي سلمت يدااااااك |
رد: خبز الملاوي تسلمي حبيبتي ععلى النقل الملاوي وصفة مغربية مشهووووورة جداااا ننتظر تطبيقك حبيبتي لانها فعلا لذييييذة |
الساعة الآن 04:11 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0