|
محشي الكوسا من مطبخي بالصور [ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://forum.rjeem.com/mwaextraedit4/backgrounds/61.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] http://www.rjeem.com/up/images/fe5ona78m5g418hl3q4.gif http://www.rjeem.com/up/images/y1ahy0o78x02qzs3qyfy.gif احلى تحيه لعيونكم اخواتي في بيتي الثاني رجيم حابه اليوم اشاركم بطبق كتير مميز واغلب الناس بتحبوا ويعتبر من الفئه العائليه الاولى للمحاشي وهو محشي الكوسا بس بطريقتي اللي بتجربها اكيد حتاكل القدر اللي هي عملاه هههههههههه بس تخلي الصحون علشان ابو العيال والاسره الكريمه ماتزعل عليها هههههههههههه http://www.rjeem.com/up/images/tac5m3cu5mb1eru58z6.gif يلا نبدأ ونشوف :smile21: الطريقه خطوه بخطوه :000003254: اول حاجه بتحفري الكوسا طبعا بالطريقه الفرنسيه :0000454564: هههههه اقصد العربيه: smile21: http://www.rjeem.com/up/images/quary372uajt9qa88d.jpg نيجي للحشوه رز مصري منقوع بالماء الساخن ضروري نقعه علشان لما تحشيه بالكوسا وتضعيه على النار ما تكبر حبته وتكسر الكوسا (معلومه اخذتها من امي ) لحمه مفرومه + بندوره مقطعه صغيرجدا + نعناع ناشف +زيت +ملح +فلفل اسود +كركم http://www.rjeem.com/up/images/yz8kbt3klwlto7jzymv.jpg وبتخلطيهم مع بعض وبتبدأي بحشو الكوسا .... تمام ... http://www.rjeem.com/up/images/2pmf8tj1qyjy64asikl.gif هذه الحشوه جاهزه http://www.rjeem.com/up/images/hxre9immwm640rq3furu.jpg http://www.rjeem.com/up/images/o4swmrqzrpj2nyzduk2.gif نيجي للمرقه نأخذ لب الكوسا اللي حفرناه وبنضعه في القدر مع شوية زيت وبتقلبيه على النار لحد مايصير لونه ذهبي غامق http://www.rjeem.com/up/images/4bowgdelw2py4io1h2yj.jpg وممكن تحطي حبتين طماطم مقطعيين صغير جدا وتقلبيهم مع بعض حتى تنشف الميه اللي عليهم في المقلاه تضعي زيت وتخليه يحمى الزيت وتضعي ملعقه كبيره من الطحين وتقلبيهم http://www.rjeem.com/up/images/zyngy47eb70f3gnqjgn.jpg حتى يصبح لونه بني فاتح انتبهي طبعا ينحرق وتضعيه بالخلاط وعليه كاسة ماء وتخفقيه كويس وتضعيه فوق لب الكوسا اللي بالقدر . http://www.rjeem.com/up/images/wu421hcqjdn0hlehsv2t.jpg تضعي ملعقتين معجون طماطم وتحطي الكوسا عليه وتضعي عليهم الميه وتخلي الميه تغلي http://www.rjeem.com/up/images/3k1j9iqvo01bwpb4x6l8.jpg وبعدين تهدي النار عليها وتتركيهم على النار حتى تستوي الكوسا http://www.rjeem.com/up/images/tyo0p3heryfsbhnrb.jpg http://www.rjeem.com/up/images/3sji7t77h6laf15sdy7d.gif وبكدا نكون وصلنا لنهاية مشروع :smile21: التسمين :smile22: هههههههههه والف صحه وعافيه:000003254: على قلوبكم http://www.rjeem.com/up/images/l94q35lc4mswju8p0lca.jpg http://www.rjeem.com/up/images/1dviw06u7ib3d5ufb2.gif اتمنى انها تكون طريقتي راقت لكم ودعواتكم يا حبايب اختكم / زهرة العمر http://www.rjeem.com/up/images/053tz0j7z91h7wm5ftg.gif [/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN] |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور حلوة حبيبتى فكرة جديدة تسلم اديكى:000003254: |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدياتك يارب لك احلى تقييم ياعسل :000003254: |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور ماشاء الله لاقوة إلا بالله روووووووووووووعه لكن حرام عليك والله معذبنا الدايت وانتي من الصبحيه محشي بارك الله فيك ونا اختك من أبداع إلى أبداع تقيمي ~ إعجابي ~ لايكي |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور تسلم يدينك فوفو طريقتك خطيييرة عجبتني جدااااا أكيد راقت لنا بما إنها من تحت يدينك تقييمي لهذا الجمال |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور يعطيكي العافيةطريقتك كتيرحلوة تقييمي واعجابي لأحلى زهرة |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور ماشاء الله تبارك الله طريقه جديده وشكلها لذيذ يعطيكي العافيه اختي |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور طريقة جديدة وشكلها لذيذة تسلم الايادي زهورة |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور ماشاء الله شكلهااا روووووووعه تسلم ايدك زهورهـ ويعطيك الف عاافيه لي عودهـ للتقيم ان شاء الله |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور ماشاء الله رووووعه لكن انا ما احب كثير الكوسا المحشي لكن حبيت طريقتك ومتأكده طعمها غير تسلمين احلى فوفو |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة اية رفعت: |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور تسلم الايااااادى الغالية زهرة.. طريقة جميلة و شهية و اكيييييد الطعم راااائع..:smile21: تقبلى مرورى و تقييمى حبيبتى... |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور أول شي يعطيييييكي ألف عااااااااااااااااااااااافية تااااااني شيييييييي هااااااااي أكلتي المفضلة تسلميييلي شكلها كتييييييييييييييييييير طيبة بموووت فيها http://www.rjeem.com/up/images/l94q35lc4mswju8p0lca.jpg |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور زهووووووووووووووووره شهيتينا انا مانعه المحشي من البيت عشان الرجيم تيجي انتي وتعملي فينا كذا هههههههههههه ماشاءالله يجنن وطريقتك جديده وحلوه جدا ان شاءالله اجربها تسلم ايدك وانا اقول ريحة تبوك ليه احلوت كده اثاريها من محشي زهوره ههههههههههههه صحه وهنا حبيبتي |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور الله الله تسلم ايديك يا عسل احلى تقييم |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور سلمت يداك على الطبق اللذيذ |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة تنهيدة: |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة هام السحاب: |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة قلم مضيئ: |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة (ليمونة الحلوة): |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة * أم أحمد *: اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة * أم أحمد *: |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة صفاء العمر: |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة •● آحساس ●•: |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة المشتاقه الى الجنه: |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة أم عمر و توتة: |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة وتبسمت ذات الحجاب: |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة الدب الكسلان: |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة هنااسلام: سعدت بوجودك حبيبتي ولا حرمني الله من طلتك الغاليه على قلبي |
رد: محشي الكوسا من مطبخي بالصور اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة سحر4: |
| الساعة الآن 04:54 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0