1 2
| 1 2
|
عشا العروسة ولا اطعم عشا العروسة ولا اطعم ورجعت لكم تانى فى ال من جديد بأحدث حصرياتى وهو عشا العروسة ولا اطعم النهاردة جبت لكن اخواتى وبناتى صينية الاتفاق زى ما بيقولوا بتاعة بنتى ايمان اللى اتجوزت يوم الجمعة الماضى عقبال كل بنات المسلمين وهو عشا متواضع بس الحمد لله ندخل بقى على اول حاجة وهى حمام بالفريك ولا اطعم http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1315.jpg المقادير http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1316.jpg جوز حمام مش كبير علشان يبقى سهل فى الهضم للعرسان بصل وفصين توم فريك ملح وفلفل وتوابلى الخاصة (بودرة بصل وتوم-كارى وكركم-شطة -كمون بسيط) كبد وقوانص الحمام مقطعة صغير الطريقة بنقى الفريك وننقعه نصف ساعة ثم نضع البصل والتوم ثم نضع الكبد والقوانص والتوابل كلها http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1317.jpg ثم نكون محضرين الحمام مغسول وزى الفل ثم نحشيه بالفريك ثم نقفل الحمام بالفتلة والابرة ثم نسلقه حتى يستوى الفريك http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1318.jpg ملحوظة واوعى تنسى نتبل بالحبهان والقرفة وورق اللورا http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1319.jpg http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1320.jpg ثم نحضر الزبادى وبودرة البصل والتوم ومعلقة السمنة ومعلقتين صلصة وملح وفلفل ثم ندهن الحمام كويس ثم ندخله فى الفرن وده شكله http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1321.jpg وده بعد ما خرج من الفرن http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1322.jpg |
رد: عشا العروسة ولا اطعم جلاش العروسة ولا اطعم http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1374.jpg المقادير http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1375.jpg هنجيب لفة جلاش ولحمة معصجة كوب لبن و2 بيضة ملح وفلفل سمنة الطريقة هنجيب صينية وندهنها سمنة كويس ثم نفرد نصف الجلاش ثم نضع العصاج http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1376.jpg ثم نضع باقى الجلاش ثم نكسر البيض فى كوب كبير ونضع عليه الملح والفلفل ثم يقطع الجلاش وبعد كده نضيف كوب اللبن ونقلبهم كويس http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1377.jpg ثم نضع اللبن والبيض على الجلاش http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1378.jpg ثم نضيف معلقتين سمنة http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1379.jpg وجربوا الطريقة دى ومش هتندموا علشان الطريقة اخف من طريقة السمنة بين الورقات ثم ندخله الفرن حتى يحمر ثم نخرجه ونتركه يهدى قليلا http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1380.jpg http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1381.jpg |
رد: عشا العروسة ولا اطعم المقادير http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1386.jpg فرختين حلوين فى حدود 4 كيلو 6 علب زبادى http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1388.jpg بصل وتوم توابل ملح وفلفل وكارى وكركم وبودرة بصل وتوم وشطة الطريقة بنغسل الفراخ كويس وبننقعها فى ليمون وملح ثم نضع المقادير الزبادى والتوابل والسمنة كويس http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1390.jpg ثم ندهن الفراخ كويس من فوق وتحت ثم نضعها فى صينية كبيرة http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1392.jpg http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1394.jpg ثم ندخلها فى الفرن حتى تتحمر اىنا بنتى بتحب جلد الفراخ المشوية الغامقة علشان كده انا بحمرها جامد http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1384.jpg |
رد: عشا العروسة ولا اطعم وتعالوا يالا افرجكم على كعك العروسة http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1504.jpg وطبق فاكهة العروسة بس الموز اسود علشان العرسان مش بياكلوا http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1505.jpg http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1506.jpg وفطير الصبحية جبت لهم فطير من عند الفطاطرى بتودى الدقيق والسمنة البلدى وبيعملك احلى فطير انا عملت لها اتنين بس والعسل اسود وعسل ابيض وقشطة كمان خليهم يهيصوا http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1507.jpg بس انا قطعت لها واحدة وشيلت لها الباقى فى الفريزر http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1508.jpg http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1509.jpg ومش هخبى عليكم جبت التورتة لاسلام جوز بنتى علشان كان عيد ميلاده يوم الصباحية http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1510.jpg وهوريكم الشيكولاتة اللى هتقدمها للحبايب وكل واحدة تاخد واحدة http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/1511.jpg يالا وانتهى الموضوع ويارب كل ام تعمل لبنتها عشا احلى من عشا ايمان ويفرح كل الامهات يارب ومش هوصيكم تدعوا لايمان هى واللى زيها لها بالذرية الصالحة ان شاء الله |
رد: عشا العروسة ولا اطعم عقبال بنات المسلمين جميعا |
رد: عشا العروسة ولا اطعم دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ يُسع ـدني أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ تـقبلـوٍ خ ـآلص احترامي لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله |
| الساعة الآن 01:20 PM. | 1 2
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0