مجتمع رجيم - كوسا مسلوقة ولا أشهى ليوم الخصار المسلوقة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- أطباقنا الخاصة للرجيم (https://forum.rjeem.com/f129.html)

كوسا مسلوقة ولا أشهى ليوم الخصار المسلوقة

بسم الله الرحمن الرحيم

http://img.rjeem.com/imgcache/2014/09/467137.gif

الخضار المسلوقة هي الشيء المشترك في جميع أنواع الرجيم تقريبا
وبس نشوف خضار مسلوقة بنقول:smile19: بس هلأ حنقول:smile21:
اليوم عاملتلكم كوسا مسلوقة غير شكل :smile06:
وبنسميها "ملقس":smile22:
http://img.rjeem.com/imgcache/2014/09/467138.gif
نقطع الكوسا مكعبات ونغسلهم

http://up.rjeem.com/uploads/14105407821.jpg

ونفرم البصل والثوم بس أنا نسيت الثوم وما ذكرتو لآخر الطبخة:smile22:

http://up.rjeem.com/uploads/14105409251.jpg

ونحطهم مع الكوسا ونحط شوية مي لأن الكوسا بتطالع مي لحالها
وبنحطهم ع نار هادية حتى تدبل الكوسا
وما بنحركها بالملعقة نمسك الطنجرة ونقلب الكوسا
حتى لا تتكسر ويخرب منظرها:000021:
قبل ما تستوي بشوي نضيف دبس الرمان
انا حطيت تقريبا فنجان لكيلو كوسا وحطيت ملعقة زيت ويتون وفينك بلاها

http://up.rjeem.com/uploads/14105409251.jpg

ونتركهم حولي 5 دقائق بس ننتبه ما يلصق الكوسا
وبس نسكب الصحن نرش عليه نعناع ما كان عندي أخضر حطيت نعنع يابس

http://up.rjeem.com/uploads/14105416991.jpg

وعلى فكرة كل اللي عندي بالبيت أكلو منها وعجبتهم
وصحة و100 هنا

http://img.rjeem.com/imgcache/2014/09/467143.gif