مجتمع رجيم - الكفتة المشوية

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)

- - الكفتة المشوية (https://forum.rjeem.com/t230.html)

ام ريماس

04-25-2007 12:44 PM

الكفتة المشوية

المكونات الأساسيةلحم مفروموقت التحضير15 دقيقة وقت الطهى20 دقيقة الكمية تكفى4 اشخاص
المقادير

1حبة بصلة , متوسطة ملح و فلفل 1ملعقة صغيرة بهارات 2/1كوب بقدونس ,مفروم1ملعقة صغيرة قرفة 2/1كجم لحم مفروم ,بدون دسمرشة جوزة الطيب 2/1كوب ماء ,بارد

طريقة الطهى

يفرم البصل والبقدونس حتى ينعما للغاية باستخدام الكبة . يوضع الخليط في وعاء بلاستيك كبير.
يضاف اللحم والبهارات و القرفة جوزة الطيب والملح والفلفل وتخلط جميع المكونات معا بيدين مبللتين بالماء حتى يتماسك الخليط جيدا.
يشكل اللحم على شكل أصابع كبيرة باستعمال السيوخ . يترص فوق الشواية الأسياخ. تشوى الكفتة على الفحم أو على شواية الفرن أو البوتاجاز حتى تنضج من جميع الاتجاهات.

تفاؤل

04-25-2007 05:40 PM

شكرا أم ريماس
أحلى كفته
نصيحه حلوه إضافيه
ممكن تفردي الكفته و تضعي فوقها بصل و طماطم و بطاطا مقطعه دوائر
تعطي طعم رهيب
وصفه مثاليه للي عاملين رجيم :)

mira	04-26-2007 08:45 PM

شكرا أم ريماس

سوسو	04-27-2007 01:59 AM

الف شكر ام ريماس

حبايب

05-02-2007 02:54 AM

اممممممممم الطعم جميل مثلك

دانة	05-02-2007 05:42 PM

يسلمو ام ريماس :)

*مامت ياسين*

05-28-2007 11:35 AM

يسلمو اديكى

مسلمة

11-03-2007 06:22 PM

http://www.arabsys.net/pic/thanx/15.gif

نانوسه

12-03-2007 04:49 PM

http://www.yesmeenah.com/smiles/smil...DAA%20(16).gif

سمرا مصر

12-04-2007 09:54 PM

شكرا لك ام ريماس على الطريقه الحلوة

saroonaa

12-05-2007 05:59 AM

تسلم أيدينك على الوصفه الحلوه يااحلوة

نود	12-09-2007 07:31 PM

تسلم لاالايادي علي الكفتة ياقمر

عصفوره

07-13-2008 03:27 PM

رد: الكفتة المشوية

يسلمو اديكى

noga sief

09-04-2008 06:28 AM

رد: الكفتة المشوية

شهية يممممممممممممى
تسلم ايديكى

الساعة الآن 08:21 PM.