مجتمع رجيم
1 2  3  4 
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   أطباق متنوعة للحمية (https://forum.rjeem.com/f26.html)
-   -   برغر الخضار طبق جيد للنباتيين (https://forum.rjeem.com/t296.html)

cool 05-04-2007 05:27 PM
برغر الخضار طبق جيد للنباتيين
 
http://www.rjeem.com/uploader/files/cool-1178288769.jpg

طبق جيد للنباتيين و كذلك قليل الدسم فهي عبارة عن بصل و فطر و فلفل رومي أحمر و ثوم و عدس أحمر و مرق الخضار و الأرز و الدقيق و البقدونس و الجزر و و الطماطم و اللبن و النعناع و السكر و بالنسبة للخبز مصنوع من القمح الكامل
  • **************************************

    المقادير
  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 1 حبة بصل
  • 300 غرام من الفطر
  • 1 فص ثوم
  • 1 كوب من العدس الأحمر
  • 2 كوب من مرق الدجاج
  • كوب و نصف من الأرز المطبوخ
  • 2 ملعقة كبيرة من البقدونس
  • ثلث الكوب من الدقيق
  • 2 حبة جزر
  • 1 حبة فلفل رومي أحمر
  • 6 شرائح من الخبز المصنوع من القمح الكامل
  • 2 حبة طماطم
  • 200 غرام من اللبن الزبادي قليل الدسم
  • 1 ملعقة كبيرة من النعناع
  • 1 ملعقة صغيرة من السكر
  • **************************************

    الطريقة
  1. يفرم البصل و الطماطم و الفلفل الرومي الأحمر و الفطر و البقدونس و النعناع و يطحن الثوم و يبشر الجزر
  2. يحمر البصل ثم يضاف إليه الفطر و الفلفل الرومي و الثوم و العدس و يحرك المزيج حتى تصبح الخضار طرية
  3. تضاف مرق الخضار و يترك إلى أن يغلى المزيج ثم تخفف الحرارة و يترك إلى أن ينضج العدس ثم يرفع من على النار
  4. يضاف الأرز و البقدونس و الدقيق و نصف الجزر و يخلط جيداً
  5. عندما يبرد المزيج بحيث يمكن مسكه باليدين يقسم إلى 6 أقسام و تشكل كالبرغر ثم يحمر في قليل من الزيت من كلا الجانبين
  6. يقسم الخبز إلى نصفين ثم يحمر ويضاف البرغر و شرائح الجزر و بعض من الطماطم و يخلط اللبن مع النعناع و السكر ثم يضاف إلى الساندويتش و يقدم
بالصحة و بالعافية

شيخة الدنيا 07-28-2007 04:25 PM
تسلمين يالغلااا ع الطرح الراائع

نود 09-02-2007 03:54 AM
شششششششششششششكرا

دهن عود 09-09-2007 02:22 PM
عجيييييييييييييييييييييييييييييييييبة
لا خلا ولاعدم من وصفاتج ياكووووووول

tiibaalex2007 09-29-2007 09:15 PM
لذيذ جدااااااااااااااااااااااااا و صحى شكرااااااااااااااااااااااااا

sagda 10-21-2007 01:23 AM
سهل اووووى تسلللللللللمين


الساعة الآن 02:35 PM.
1 2  3  4 
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0