مجتمع رجيم - دجاج مشوي بالطنجره والطعم واوووووووو من مطبخي

[align=center]
بسم الله الرحمن الرحيم
طبقنا اليوم سهل جدا وشهي وغير مكلف ويصلح للحميه
دجاج مشوي بالطنجره على طريقتي

http://up.l7njo.com/images/d5gj0rmzawa6bvi8dgq4.jpg

المقادير
دجاج
ثوم
فلفل اسود
ملح
زنجبيل بودره
كاتشب
مايونيز او ملعقتين روب
ليمون
زيت زيتون
ملعقتين صوص الصويا

http://up.l7njo.com/images/i4jnyvor4noseovdcoyz.jpg

الطريقه
نغسل الدجاج جيدا بالخل والليمون وننزع جلده
اقوم بعمل فتحات كبيره بقطع الدجاج بهاد الشكل

http://up.l7njo.com/images/0n55pvtckol833rueb.jpg

وهاي الخطوه مهمه كتير لحتى التتبيله تتغاغل بالدجاج
نبشر عليه كميه مناسبه من الثوم
اضيف المايونيز او الروب والكاتشب والصويا
وعصير الليمون والتوابل اللي ذكرتهم

http://up.l7njo.com/images/rsg1b5p1h21ox56mmgg.jpg

واخلطهم مع بعض بهاد الشكل

http://up.l7njo.com/images/qhwsap8ccgxr4xxxpfxy.jpg

اتركهم بالثلاجه تقريبا ساعه
واذا كنتي مستعجله تقدري تطبخيهم على طول
وهلا بنحضر طنجره قعرها واسع
اصف الدجاج فيها قطعه جنب قطعه لا تخلي القطع فوق بعض

http://up.l7njo.com/images/4pamp15wbl62y7dgvwsc.jpg

اضيف زيت الزيتون ورشة فلفل اسود

http://up.l7njo.com/images/8b3vjhig6ed60c8tu22.jpg

اغطيهم واضعهم على نار هاديه لحتى الدجاج يستوي ويدوب
وبع ما يجف ماء الدجاج وبصير اقلب قطع الدجاج
على الجهتين لحتى يصير لونهم احمر
قدميهم مع السلطه الخضراء
واللبن الروب
وشوربة الشعيريه
وصحتين وعافيه

http://up.l7njo.com/images/d5gj0rmzawa6bvi8dgq4.jpg

http://up.l7njo.com/images/gyjoj8n2kh3478gc0b7g.jpg
[/align]