1 2
|
قالب اللحم align="right">المقادير: نصف كيلو لحم مفروم عصير بصلة وبيضتان. 4/3 كوب بقسماط ناعم 4 ملاعق سمن ملح, بهار, جوزة الطيب, وسماق الطريقة: ـ توضع اللحمة وعصير البصلة علي النييء ويضاف البيض بالملح والبهار وجوزة الطيب. ـ يبطن قالب مستدير بالسمن وقليل من البقسماط. ـ تعمل العجينة علي شكل حلقة وتوضع في القالب وتساوي جيدا. ـ يقدح السمن ويصب علي اللحم بالقالب. ـ تدخل الفرن لمدة ثلثي ساعة ـ ترفع كمية السمن من القالب قبل التقديم وتجمل بالبقدونس والريحان الأخضر, تكفي6 أشخاص. |
رد: قالب اللحم تسلمين حبيبتي ... شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية |
رد: قالب اللحم يعطيكي العافيه يا قلبي |
رد: قالب اللحم شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . |
رد: قالب اللحم [align=center] السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تسلم الأيادى شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . [/align] |
رد: قالب اللحم شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . |
الساعة الآن 09:22 PM. | 1 2
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0