طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية ! بالصور [align=center]اليوم أحضرت لكم طريقة عمل المسخن الفلسطينى أتمنى ينال على إعجابكم http://www.up.u555u.com/uploads/eb1d4a92a2.gif طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية ! http://food.fatakat.com/photos/369.jpg http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif نصف كيلو من الدجاج ثلاث حبات بصل متوسطة ومقطعة الى أجنحة ثلاث ملاعق سماق ملح وفلفل حسب الرغبة عصير نصف ليمونة بهار لوز-صنوبر( مقلي) زيت زيتون لقلي الدجاج ثلاث لفائف من خبز الصاج الفلسطيني مقادير خبز الصاج: نصف كيلو من الطحين الأسمر أو الأبيض ويمكنك خلط النوعين معا ملح حسب رغبتك ربع فنجان قهوة من الزيت النباتي ماء حسب حاجة الطحين http://forums.graaam.com/up/uploaded...1201136204.gif يسخن زيت الزيتون قليلا ،ثم تضاف له شرائح الدجاج ويقلب . يضاف الملح والبهار ثم شرائح البصل، ونتركه حتى النضج حيث نضيف السماق والليمون ونتركه لمدة دقيقتين ونرفعه عن النار. http://forums.graaam.com/up/uploaded...1201134661.gif طريقة عمل الخبز: نضع الطحين في وعاء ونعمل حفرة نصب فيها الزيت والملح . نفرك المقادير قليلا ثم نضيف الماء الفاتر حتى تتكون لدينا عجينة طرية قابلة للفرد، نتركها ترتاح خمس دقائق ثم نشكل كرات منها ، نرش الطحين ونفرد العجينة وتكون رقيقة. يمكن خبز العجين في الفرن،أو على الغاز . افردي الخبز ثم ضعي فوقه القدر الكافي من الدجاج واللوز والصنوبر ولفيه ورصيه في صينية الفرن المدهونة قليلا بزيت الزيتون . ثم ضعيه في الفرن لمدة خمس دقائق، أو حتى يحمر وجه الخبز. وصحتين والف عافية http://www.alhnuf.com/vb/images/smilies/36_2_64.gif [/align] |
رد: طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية ! بالصور شكلوا بشهي صار جاي على بالي اكل المسخن بس الله يخليكم الاكلات الزاكية خلوها لبعد رمضان مش ناقصنا مشاكل ههههههههههههههههه مشكوره |
رد: طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية ! بالصور شكرا كتير حبيبتي وصفه شهيه وطيبه بارك الله فيكي |
رد: طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية ! بالصور شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . |
رد: طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية ! بالصور ما شاء الله فتحتي نفسي هلا لازمها اكلت مسخن مشكورة |
رد: طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية ! بالصور شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . |
الساعة الآن 01:47 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0